Công thức bánh thịt lợn này là một đêm Giáng sinh tiêu chuẩn hoặc đêm giao thừa ở quê nhà Canada chủ yếu ở Pháp ở Maine. Nó được phục vụ với mèo hoặc mù tạt, salad, và dưa chua. Đơn giản nhưng tuyệt vời. Phục vụ cá nhân hàng đầu với mèo hoặc mù tạt trước khi phục vụ.
Thành phần
2 pounds thịt lợn mặt đất nạc
1 pound thịt bò nạc
1 chén khoai tây nghiền
1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 (14,1 ounce) Gói bánh ngọt đôi, tan băng
1 lòng trắng trứng lớn, đánh bại
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt lợn và thịt bò trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Để ráo nước và loại bỏ mỡ.
Trộn thịt nấu chín với nhau, khoai tây nghiền, nhục đậu khấu, muối và hạt tiêu trong một bát lớn cho đến khi kết hợp tốt.
Dòng một món bánh 9 inch với 1 lớp bánh ngọt. Muỗng thịt hỗn hợp vào lớp vỏ. Che với lớp vỏ bánh thứ hai; niêm phong và sáo các cạnh. Chải lớp vỏ trên cùng với lòng trắng trứng. Che chắn các cạnh bằng giấy nhôm để ngăn lớp vỏ bị cháy.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút. Hủy bỏ lá nhôm và tiếp tục nướng cho đến khi cạnh màu nâu, khoảng 15 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 712 | Calo |
| 51g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 712 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 51g | 66% |
| Chất béo bão hòa 18g | 88% |
| Cholesterol 125mg | 42% |
| Natri 462mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 3mg | 16% |
| Canxi 35mg | 3% |
| 3mg sắt | 19% |
| Kali 628mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một yêu thích mùa đông thực sự của Ý. Sự kết hợp hương vị và kết cấu là thú vị do hương vị rối rắm của gorgonzola, vị ngọt của quả óc chó và vị đắng nhẹ của radicchio. Các men balsamic chỉ đơn...
Một cách giải thích về khoai tây đỏ của mẹ chồng tôi mà bà phục vụ cho mỗi kỳ nghỉ hoặc gặp nhau. Cho dù đó là Giáng sinh, Lễ Phục sinh hay thứ tư của tháng 7, những khoai tây đỏ đánh kem này là một...
Bạn trai kén chọn của tôi luôn ăn vài giây này. Nó giống như enchiladas mà không có bánh tortillas. Phục vụ trên gạo - Chúng tôi thích phục vụ với gạo vàng hoặc gạo Mexico. Bạn sẽ muốn một cái gì đó...
Một món thì là hương vị đặc biệt, bột bia để chiên sâu. Các lựa chọn cá bao gồm cá tuyết, cá tuyết, cá vược và màu cam thô. Gợi ý cho các món ăn phụ là khoai tây chiên, chó con im lặng và xà lách...
