Bữa tối

Thịt lợn nướng và dưa cải

Thời gian nấu: 400
Phần: 8

Gia đình tôi chủ yếu là người Đức-Ailen ăn cùng một bữa ăn cho năm mới hàng năm trong cuộc đời tôi. Nó bao gồm thịt lợn nướng, dưa cải bắp và kielbasa, và chúng tôi đã ăn nó với khoai tây nghiền. Chúng tôi đã ăn thịt lợn vì lợn là biểu tượng của sự tiến bộ. Chúng ta ăn dưa cải bắp, vì người ta tin rằng nó sẽ mang lại phước lành và sự giàu có cho năm mới.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
6 giờ 25 phút
Tổng thời gian:
6 giờ 40 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 1 muỗng canh thịt xông khói

  • 1 cốc hành tây băm

  • 1 quả táo lớn màu đỏ, thái hạt lựu

  • 1 muỗng cà phê hạt caraway

  • 2 pound dưa cải, thoát nước và rửa sạch

  • Rượu vang trắng khô

  • Chuồng gà

  • 2 muỗng canh đường nâu

  • 2 pound thịt lợn không xương nướng

  • Xúc xích Kielbasa 1 pound, cắt thành miếng 3 inch

Hướng

  1. Làm nóng nhỏ giọt thịt xông khói trong lò Hà Lan trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây trong nhỏ giọt nóng cho đến khi mềm và mờ, khoảng 5 phút. Khuấy hạt táo và hạt caraway với hành tây và nấu cho đến khi Apple chỉ mềm, khoảng 3 phút nữa. Thêm dưa cải bắp và khuấy.

  2. Khuấy rượu trắng, gà và đường nâu cùng nhau trong một cái bát; Đổ qua hỗn hợp dưa cải.

  3. Đặt thịt lợn nướng vào đáy của crock của nồi nấu chậm của bạn. Đổ hỗn hợp dưa cải trên thịt lợn.

  4. Nấu ở mức thấp cho đến khi thịt lợn dễ dàng sụp đổ khi kéo bằng nĩa, 6 đến 8 giờ; Thêm các miếng xúc xích Kielbasa và tiếp tục nấu cho đến khi xúc xích được làm nóng qua, 15 đến 20 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

406 Calo
25g Mập
16g Carbs
27g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 406
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 25g 32%
Chất béo bão hòa 9g 44%
Cholesterol 91mg 30%
Natri 1341mg 58%
Tổng số carbohydrate 16g 6%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 10g
Protein 27g
Vitamin C 20mg 99%
Canxi 70mg 5%
3mg sắt 17%
Kali 692mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì ngon nhất Alfredo Spaghetti

Công thức mì spaghetti này là một món ăn giàu phô mai đáng kinh ngạc. Tôi thích làm điều này để đưa đến nhà của bạn bè như một bữa ăn thả. Nó nhận được đánh giá tích cực mỗi lần! Công thức được...

Mamas Summer Squash soong

Đây là một món thịt hầm bí đao tuyệt vời, được tăng cường phô mai mà chồng tôi làm từ ký ức về công thức của mẹ mình. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6...

Parsnips tráng men

Công thức đơn giản sử dụng tốt hương vị ngọt ngào của Parsnips. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 pound Parsnips...

Doro wat

Thịt gà của Ethiopia. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (3 pound) nguyên con gà, bao gồm cả cổ và...

Phấn bơ đậu phộng

Ai có thể nghĩ rằng đậu và bơ đậu phộng có thể kết hợp với nhau? Họ làm, trong món ớt chay thỏa mãn này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất...