Công thức xoa thịt lợn này là món ngon nhất tôi từng nếm! Nó được làm bằng đường nâu, mù tạt, gừng, cayenne, thì là, húng tây và ớt bột. Sự chà khô xâm nhập vào tất cả các cách và nướng vào một lớp men dính, dính.
Thành phần
cốc đường nâu
1 muỗng tiêu thô thô
1 muỗng canh muối kosher
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê bột mù tạt khô
Teaspoon Ground Gừng
muỗng cà phê bột hành tây
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
Teaspoon Pepper
Teaspoon mặt đất thì là
Teaspoon hun khói paprika
muỗng cà phê lá húng tây
1 (2 1/2 pound) thịt lợn không xương nướng
Hướng
Trộn đường nâu, hạt tiêu, muối, bột tỏi, bột mù tạt, gừng xay, bột hành tây, mảnh ớt đỏ, hạt tiêu cayenne, thì là, ớt bột, và húng tây trong một cái bát. Chà hỗn hợp gia vị lên thăn thịt lợn và bọc chặt trong bọc nhựa. Đặt thịt lợn lên đĩa nướng 9x13 inch và làm lạnh trong 4 giờ đến qua đêm.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Hủy bỏ bọc nhựa từ thịt lợn và loại bỏ; trả lại thịt lợn cho món nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi thịt lợn hơi hồng ở trung tâm, khoảng 50 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 145 độ F (63 độ C). Che thịt lợn một cách lỏng lẻo bằng giấy nhôm và để yên trong 10 phút trước khi cắt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 359 | Calo |
| 17g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 359 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 92mg | 31% |
| Natri 1033mg | 45% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 47mg | 4% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 523mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Một bộ đồ ăn mặc nhanh chóng, nhẹ nhàng với hương vị Ấn Độ. Tuyệt vời cho người ăn chay, nhưng dễ dàng thích nghi thành một món gà. Hãy thoải mái thay thế rau bất kỳ cách nào bạn thích. Các lựa chọn...
Má Halibut rất ngon và siêu dễ nấu. Trong công thức này, họ được ăn chảo và ăn kèm với nước sốt cam zingy với các gia vị châu Á. Tuyệt vời với măng tây và gạo nhài cho bữa tối mùa xuân nhẹ và ngon. ...
Công thức này bổ sung một món ăn yêu thích tuyệt vời của Canada, poutine - nước sốt, phô mai và khoai tây chiên - với món pizza yêu thích của thế giới. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45...
Con gà rán này lần đầu tiên được ướp trong gia vị bơ sữa và taco, sau đó chiên đến sự hoàn hảo giòn. Nó được phục vụ tuyệt vời với gạo và đậu tươi mát với phô mai tan chảy. Thời gian chuẩn bị: 15...
Công thức này là tuyệt vời cho những người yêu thích cà ri hoặc những người muốn thử một chút cà ri. Bạn có thể dễ dàng chỉ nướng thịt gà và không bận tâm đến việc nấu ướp vào nước sốt. Ngon cả hai...