Công thức xào thịt lợn nhanh bằng cách sử dụng rau tươi và nguyên liệu giá rẻ mà bạn có thể đã dự trữ trong tủ của bạn.
Thành phần
5 muỗng canh nước tương natri giảm
2 muỗng canh rượu vang gạo
1 muỗng canh bột ngô
2 muỗng canh dầu mè, chia
1 (1 pound) thịt thăn thịt lợn, cắt thành dải
1 hạt tiêu ớt đỏ tươi, xắt nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 hành tây, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
1 đầu bok choy, lá và thân nhau tách ra, băm nhỏ
2 vương miện bông cải xanh, băm nhỏ
1 muỗng cà phê gừng đất
Hướng
Đánh trứng đậu nành, giấm và bột ngô cùng nhau trong một bát nhỏ; để qua một bên.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu mè trong chảo trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy dải thịt thăn trong dầu nóng cho đến khi vừa màu nâu, 2 đến 4 phút. Chuyển thịt lợn vào một cái đĩa và trả lại chảo.
Thêm dầu mè còn lại vào chảo; Nấu và khuấy hạt tiêu ớt đỏ và tỏi trong dầu nóng cho đến khi nóng hổi, 15 đến 30 giây. Thêm hành tây và ớt chuông; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây bắt đầu mềm, 2 đến 3 phút. Khuấy bok bok choy rình rập vào hỗn hợp hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi thân bắt đầu mềm, khoảng 3 phút.
Thêm bông cải xanh vào chảo; Nấu và khuấy cho đến khi hơi mềm, khoảng 2 phút. Thêm thịt lợn, lá bok bok xắt nhỏ và hỗn hợp nước tương; Nấu và khuấy cho đến khi kết hợp tốt. Hỗn hợp thịt lợn mùa với gừng; Nấu và khuấy cho đến khi Bok Choy rời đi bắt đầu héo và bông cải xanh mềm, 5 đến 7 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 188 | Calo |
| 8g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 188 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 42mg | 14% |
| Natri 541mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 109mg | 547% |
| Canxi 122mg | 9% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 698mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt hoisin bị đánh giá thấp là một chất giống như đậu nành dày, lên men, có hương vị ớt, tỏi, giấm, đường và các loại gia vị ngon khác. Nó làm cho một ướp tuyệt vời. Và trừ khi bạn nhìn nó một...
Risotto nấm này được nấu chín theo cách chậm và đau, nhưng-oh rất đáng giá. Bổ sung thịt nướng và món gà rất tốt. Kiểm tra gạo bằng cách cắn vào nó. Nó phải là một chút al dente (hoặc chống lại một...
Một món súp đậu lăng ngon, phong phú và bổ dưỡng, hoàn hảo cho buổi tối mùa thu lạnh! Được phục vụ tốt nhất với một ổ bánh mì Pháp giòn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...
Gia đình của mẹ tôi ban đầu đến từ Sicily và mọi thành viên trong gia đình đều tạo ra phiên bản của riêng mình - phiên bản này đến gần đây nhất thông qua Brooklyn. Nếu có bất kỳ thức ăn thừa nào...
