Bữa tối

Súp đậu Bồ Đào Nha

Thời gian nấu: 170
Phần: 12

Một món ăn lành mạnh, ngon miệng và đầy những món ăn truyền thống của Bồ Đào Nha được truyền từ bà tôi.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 40 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 50 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 Ham Hock

  • 1 (10 ounce) xúc xích ngôn ngữ, cắt lát

  • 1 hành tây, băm

  • 2 Lít nước

  • 4 khoai tây, bóc vỏ và khối

  • 2 Rib cần tây, xắt nhỏ

  • 2 cà rốt, băm nhỏ

  • 1 (15 ounce) có thể hầm cà chua

  • 1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • Bắp cải đầu, cắt lát mỏng

  • 1 (15 ounce) có thể đậu

Hướng

  1. Đặt giăm bông, linguica, hành tây và nước vào lò Hà Lan trên lửa lớn. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 1 giờ.

  2. Lấy thịt từ giăm bông, chặt và trở lại súp. Khuấy trong khoai tây, cần tây, cà rốt, cà chua hầm, sốt cà chua và tỏi. Che, và tiếp tục sôi trong 1 tiếng rưỡi, thỉnh thoảng khuấy.

  3. Khuấy trong bắp cải và đậu thận, nấu cho đến khi bắp cải mềm, khoảng 10 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

268 Calo
13g Mập
26g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 268
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 32mg 11%
Natri 581mg 25%
Tổng số carbohydrate 26g 9%
Chế độ ăn kiêng 6g 21%
Tổng số đường 5g
Protein 13g
Vitamin C 37mg 187%
Canxi 69mg 5%
3mg sắt 14%
Kali 712mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chili thịt bò áp suất

Khi bạn hỏi ai đó tại sao họ không sử dụng nồi áp suất, một trong những câu trả lời phổ biến nhất là một cái gì đó cho hiệu quả của: Tôi thực sự không bị giết bởi một món hầm nổ. Những tuyệt tác của...

Súp ăn tối cà tím

Súp cà tím thịnh soạn làm bằng thịt bò xay và rau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu thực vật 1...

Pasta húng quế cà chua

Pasta húng quế cà chua này với feta là một món ăn đơn giản, có hương vị được phục vụ ở nhiệt độ phòng. Nó giữ tốt trong tủ lạnh và cũng ngon như vậy vào ngày hôm sau cho bữa trưa như một món salad mì...

Bánh rễ rau củ cà ri

Tôi đã yêu chiếc bánh chậu rau cà ri tại một tiệm bánh địa phương nhưng rất đắt tiền, vì vậy tôi quyết định thử và làm phiên bản của riêng mình! Đây là những gì tôi đã đưa ra bằng cách sử dụng một...

Latkes khoai tây

Bạn không thể sai với công thức Latke cổ điển này! Được làm bằng khoai tây vụn, hành tây nghiền, và chất kết dính bột và trứng, những món khoai tây ngon này được chiên theo lô cho đến khi vàng nâu...