Đây là một yêu thích của gia đình tôi trong một thời gian dài. Đừng mong đợi bất kỳ thức ăn thừa nào. Phục vụ trên bánh mì Pháp cắt lát.
Thành phần
1 (3 pound) nồi thịt bò nướng
1 hành tây, thái hạt lựu
1 chén lá bạc hà tươi
2 tép tỏi, băm, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 muỗng cà phê quế xay
2 muỗng cà phê đất liền
2 lá Bay, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
nước để trang trải
1 bắp cải đầu, quý, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Đặt nồi nướng, hành tây, bạc hà, tỏi, quế, hạt tiêu và lá nguyệt quế trong một chậu lớn. Nêm với muối và hạt tiêu. Đổ đầy đủ nước để che nướng. Nấu trên lửa vừa cho đến khi nướng mềm, thêm nhiều nước nếu cần, khoảng 4 giờ.
Khuấy bắp cải vào nồi. Đun nhỏ lửa cho đến khi bắp cải mềm, khoảng 30 phút.
Nấu ăn ghi chú
Là một biến thể, tôi sẽ thêm các loại rau củ khác nhau. Yêu thích của tôi là củ cải đỏ và trắng và/hoặc cà rốt.
Bạn cũng có thể làm điều này trong một nồi nấu chậm. Nấu ở mức thấp trong 6 đến 7 giờ, thêm bắp cải trong 1/2 giờ qua.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 464 | Calo |
| 32g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 464 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 40% |
| Chất béo bão hòa 13g | 64% |
| Cholesterol 116mg | 39% |
| Natri 149mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 34g | |
| Vitamin C 58mg | 288% |
| Canxi 93mg | 7% |
| Sắt 5mg | 25% |
| Kali 812mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Hương vị nồng nhiệt của thịt bò dày dạn và hương vị của chua ngọt và phân biệt những viên thịt này. Làm điều này cho một dịp đặc biệt như một món khai vị hoặc cho bữa tối mỗi ngày. Thời gian chuẩn...
Khi bạn đang có tâm trạng cho một bữa tối dễ dàng, Frittata một kỹ năng này khá nhiều tự nấu ăn với sự chú ý tối thiểu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng...
Đây thực sự là lasagna tốt nhất thế giới! Tôi thích công thức này nhưng tôi luôn tìm cách loại bỏ chất béo khi tôi nấu ăn. Tôi thay thế xúc xích gà tây và gà tây nạc cho thịt. Tôi cũng đã sử dụng...
Nếu bạn có một số cá đá trong tay và một số thành phần chính khác, bạn có thể ăn tối trong vòng chưa đầy 30 phút, ngay cả khi cá đá của bạn bị đóng băng. Như một phần thưởng, nó có thể dễ dàng được...
Đây là một trong những công thức nấu ăn 'đứng' yêu thích của tôi. Tôi giữ các thành phần trong tay để làm một bữa ăn nhanh, ngon, thỏa mãn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...