Tôi đã ăn điều này thường lớn lên, hoặc một số biến thể của nó. Mẹ tôi sẽ luôn thêm những thứ vào khoai tây nghiền nếu chúng tôi đang chạy thấp trên khoai tây - chủ yếu là cà rốt, nhưng đôi khi thậm chí là củ cải. Các bit của cà rốt vẫn cứng hơn một chút so với khoai tây, vì vậy bạn nhận được rất ít vị ngọt trong mỗi miếng cắn.
Thành phần
Khoai tây 1 pound, bóc vỏ và khối
Pound cà rốt, bóc vỏ và cắt thành những khối
2 muỗng bơ
2 muỗng canh nửa rưỡi
1 hành lá trung bình, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Hướng
Kết hợp khoai tây và cà rốt trong nồi và đậy nắp bằng nước; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Làm khô hạn.
Nghiền khoai tây và cà rốt với bơ, nửa rưỡi, hành lá, muối và hạt tiêu cho đến khi có sự nhất quán mong muốn
Ghi chú của Cook:
1 pound khoai tây là khoảng 3 khoai tây lớn hoặc 2 khoai tây lớn. 1/2 pound cà rốt là khoảng 2 cà rốt trung bình. Tôi sử dụng cả phần màu xanh lá cây và màu trắng của hành lá.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 173 | Calo |
| 7g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 173 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 18mg | 6% |
| Natri 91mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 27mg | 133% |
| Canxi 45mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 681mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Huy chương gà chiên và vùi dập được tráng men trong nước sốt dứa ngọt trộn với những miếng dứa, lát ớt chuông đỏ và hành lá với các loại gia vị Latino ấm áp. Ăn với một bên gạo trắng. Thời gian...
Chiếc bánh Phục sinh Ý này là một người chiến thắng mỗi kỳ nghỉ. Nó được nhồi đầy giăm bông, các loại thịt được chữa khỏi và ricotta để làm một chiếc bánh ngon, thịt, thực sự hài lòng! Thời gian...
Thịt viên hương vị parmesan tự làm và sốt cà chua được nấu trong nồi nấu chậm và phục vụ qua spaghetti nóng cho một bữa tối dễ dàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng...
Đây là một món zucchini nhảm nhí trong đó zucchini được tẩm bột và chiên, trải bằng kem chua, phủ phô mai cheddar sắc nét và nướng. Phục vụ: 11 Thành phần 12 Zucchinis nhỏ 1 cốc bột mì đa dụng 1...
