Tôi đã ăn điều này thường lớn lên, hoặc một số biến thể của nó. Mẹ tôi sẽ luôn thêm những thứ vào khoai tây nghiền nếu chúng tôi đang chạy thấp trên khoai tây - chủ yếu là cà rốt, nhưng đôi khi thậm chí là củ cải. Các bit của cà rốt vẫn cứng hơn một chút so với khoai tây, vì vậy bạn nhận được rất ít vị ngọt trong mỗi miếng cắn.
![](/img/29697/9430229-045a565e38634575883f03e5a2088d3d.jpg)
Thành phần
Khoai tây 1 pound, bóc vỏ và khối
Pound cà rốt, bóc vỏ và cắt thành những khối
2 muỗng bơ
2 muỗng canh nửa rưỡi
1 hành lá trung bình, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Hướng
Kết hợp khoai tây và cà rốt trong nồi và đậy nắp bằng nước; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Làm khô hạn.
Nghiền khoai tây và cà rốt với bơ, nửa rưỡi, hành lá, muối và hạt tiêu cho đến khi có sự nhất quán mong muốn
Ghi chú của Cook:
1 pound khoai tây là khoảng 3 khoai tây lớn hoặc 2 khoai tây lớn. 1/2 pound cà rốt là khoảng 2 cà rốt trung bình. Tôi sử dụng cả phần màu xanh lá cây và màu trắng của hành lá.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
173 | Calo |
7g | Mập |
26g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 173 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 7g | 9% |
Chất béo bão hòa 4g | 21% |
Cholesterol 18mg | 6% |
Natri 91mg | 4% |
Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 27mg | 133% |
Canxi 45mg | 3% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 681mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
![Tôm tỏi với ba chiếc tortellini phô mai Tôm tỏi với ba chiếc tortellini phô mai](/img/24672/7639174-0081da9810014adaa09744aeaa86c8a2.jpg)
Tôm tỏi xào kết hợp với ba loại bánh tortellini phô mai, cà chua khô và húng quế làm một món ăn chính hoặc ăn trưa hoặc ăn tối ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
![Nấm Basil trong nước sốt kem Nấm Basil trong nước sốt kem](/img/42771/3931883-218b1dd66af245d7bca6a1a15301c09c.jpg)
Nấm mềm trong nước sốt kem làm một loại nước sốt mùa hè tuyệt vời để sử dụng trên hầu hết mọi mì ống. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
![Mongo Guisado (Mung Bean Soup) Mongo Guisado (Mung Bean Soup)](/img/43637/1421319-d9fe63c0d2bb4b8fa1da4f4c4d573923.jpg)
Đây là một món súp thịnh soạn rất tuyệt vời để tự ăn hoặc với gạo. Đậu Mongo còn được gọi là đậu xanh hoặc đậu xanh. Lá Malungay rất bổ dưỡng, và cây đôi khi được gọi là cây cải ngựa; Sử dụng chúng...
![CALICO Squash Casserole CALICO Squash Casserole](/img/23154/7632-7c9664ce65094be98d83adf3aaa36775.jpg)
Dì tuyệt vời của tôi đã làm điều này cho một cuộc họp mặt gia đình và đó là một hit kể từ đó, ngay cả với những đứa trẻ! Các hạt dẻ nước thêm một kết cấu khác nhau và chồng tôi thậm chí đã sử dụng cả...
![Gà nướng nhanh Gà nướng nhanh](/img/1820/197357-spicy-rapid-roast-chicken-cookinmama-1x1-1-e4496f5359974da283e83f8c549013b5.jpg)
Đây là loại công thức mà bạn vừa ném cùng nhau. Không cần phải giàn hoặc ồn ào. Bật nó vào một lò nướng rất nóng và nó đã sẵn sàng vội vàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ...