Đây là một công thức khoai tây và súp lơ tuyệt vời. Nó đặc biệt tốt với một bữa ăn thịt lợn.
Thành phần
2 khoai tây lớn, bóc vỏ và xắt nhỏ
1 đầu súp lơ, cắt vào hoa
3 muỗng bơ
3 muỗng canh bột mì đa dụng
1 chén kem nặng
1 cốc phô mai Thụy Sĩ cắt nhỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Nhẹ nhàng bôi trơn một món thịt hầm trung bình.
Trong một cái nồi có đủ nước để che, đun sôi khoai tây trong 10 phút hoặc cho đến khi mềm nhưng vẫn cứng. Để ráo nước, và đặt sang một bên.
Trong một cái nồi, đặt súp lơ trong một giỏ hấp trên nước sôi. Hơi nước 5 phút, cho đến khi mềm nhưng vẫn vững chắc. Để qua một bên.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa, và đánh trong bột. Dần dần khuấy trong kem nặng cho đến khi dày lên. Hủy bỏ từ nhiệt, và trộn trong 1/2 chén phô mai Thụy Sĩ cho đến khi tan chảy. Nêm với muối và hạt tiêu.
Sắp xếp khoai tây và súp lơ trong đĩa thịt hầm đã chuẩn bị. Đổ nước sốt kem lên khoai tây và súp lơ, và rắc phô mai Thụy Sĩ còn lại.
Nướng 20 phút trong lò đã làm nóng sẵn, hoặc cho đến khi sủi bọt và nâu nhạt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 476 | Calo |
| 32g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 476 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 20g | 101% |
| Cholesterol 107mg | 36% |
| Natri 168mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 53mg | 265% |
| Canxi 380mg | 29% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 720mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi bật cái này trong lò khi tôi bận làm một thứ khác để đi cùng với nó, chẳng hạn như một món xào hoặc gà. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1...
Mẹ chồng Ấn Độ của tôi làm cho mặt tốt đẹp này với củ cải, nhưng tôi thực sự thích nó nhất với celeriac. Nó có thể được điều chỉnh với bất kỳ loại rau loại gốc nào. Bản lề (bột Asafoetida) không thêm...
Đây là điều mà bà tôi đã từng làm, nhưng cô ấy không bao giờ sử dụng một công thức. Tôi đã mất một thời gian dài để tìm ra những gì cô ấy đã làm. Tôi nghĩ rằng điều này gần với cô ấy như nó. Đó chỉ...
Nướng cà rốt trong giấy bạc không chỉ mang đến sự ngọt ngào tự nhiên của chúng, đó là một cách không có để nấu món ăn phụ của bạn mà không làm nóng nhà bếp. Các mảnh caramen là phần tốt nhất! Thời...
Một món cranberry ngọt ngào và chunky. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 10 phút Phục vụ: 40 Năng suất: 5 cốc Thành phần 1 pound cranberries, băm nhỏ 1 chén...