Bữa tối

Súp khoai tây và xúc xích

Thời gian nấu: 115
Phần: 8

Súp khoai tây ngon nhất với xúc xích bao giờ với một biến thể của món súp gốc của Đức. Gia đình tôi thích món súp này và tôi không bao giờ có thức ăn thừa. Công thức này là một trong những bà tôi đã từng làm khi tôi lớn lên và tôi luôn yêu thích điều này.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 35 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 55 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound Xúc xích Ý nhẹ

  • 1 pound Kielbasa xúc xích hun khói, cắt theo chiều dọc và cắt thành các miếng 1/2 inch

  • 4 chén khoai tây thái hạt lựu, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 4 cốc nước

  • 2 cốc nước dùng gà

  • 1 cốc kem đánh bông nặng

  • 1 cần tây, thái hạt lựu, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 2 khối gà bouillon

  • 1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon Tỏi

  • Teaspoon nghiền ớt đỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng một chậu lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy xúc xích Ý và Kielbasa trong chảo nóng cho đến khi nâu, 5 đến 7 phút. Thoát dầu mỡ.

  2. Khuấy khoai tây, nước, nước dùng gà, kem nặng, cần tây, bouillon, tỏi, muối, hạt tiêu, bột tỏi và ớt đỏ vào nồi. Giảm nhiệt và để đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 1 tiếng rưỡi.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể thêm xúc xích Ý cay nếu bạn thích hạt tiêu đỏ cay, hoặc nghiền nát hơn, cũng như thêm hành tây.

Bạn cũng có thể thêm một chút cải xoăn vào điều này thay vì cần tây. Nước dùng gà có vẻ như nó sẽ đụng độ nhưng một khi bạn thực hiện công thức này, bạn sẽ thấy thị hiếu này nổi bật như thế nào. Thêm và thay thế các mặt hàng khác nhau theo những gì bạn và gia đình bạn thích.

Thời gian nấu có thể thay đổi tùy thuộc vào mức độ bạn nấu chậm như thế nào theo khi nào khoai tây được thực hiện. Bạn có thể cắt khoai tây thành những miếng lớn hơn nếu bạn muốn nấu nó lâu hơn, và một số thành các miếng nhỏ hơn để giúp làm dày súp.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

500 Calo
39g Mập
18g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 500
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 39g 50%
Chất béo bão hòa 19g 94%
Cholesterol 105mg 35%
Natri 1832mg 80%
Tổng số carbohydrate 18g 7%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 2g
Protein 17g
Vitamin C 16mg 79%
Canxi 46mg 4%
Sắt 1mg 7%
Kali 491mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bí ngô bất ngờ

Bà tôi đã làm điều này nhiều năm trước. Các con tôi thích nó. Bí ngô nấu chín xung quanh 'Pie Shepherd' thật ngọt ngào và ngon miệng! Thật là một bất ngờ khi nắp bí ngô được nâng lên! Thời...

Gumbo đậu mắt đen

Gumbo đậu mắt đen này được yêu thích vào mùa đông tại nhà của chúng tôi. Chúng tôi luôn có nó cho ngày đầu năm mới trong khi chúng tôi xem bóng đá! Phục vụ với một món salad và bánh ngô ném. Thời...

Nước sốt pizza với cà chua tươi

Nước sốt pizza tự làm này với cà chua tươi được đóng gói với hương vị! Nước sốt sẽ kéo dài đến bảy ngày trong tủ lạnh. Bạn cũng có thể đóng băng nó để sử dụng trong tương lai. Thời gian chuẩn bị: 30...

Súp thịt viên thịt gà Thái

Thưởng thức một bát súp ấm áp và thơm với hương vị Thái Lan. Thực phẩm Thái thường là cay, vì vậy hãy điều chỉnh mức nhiệt theo sở thích của bạn với lượng bột cà ri đỏ. Trang trí với hành lá thái lát...

Cải xoăn, bơ và salad đậu đen

Gia đình chúng tôi thích điều này khi chúng tôi đang trong tâm trạng cho một cái gì đó lành mạnh và thỏa mãn. Ngay cả chồng yêu thịt của tôi cũng thích nó! Con gái ăn chay của tôi nghĩ rằng điều này...