Bữa tối

Cà ri khoai tây

Thời gian nấu: 60
Phần: 4

Đây là một công thức cà ri kem tuyệt vời. Nó rất nhẹ, và không giống như các loại cà ri điển hình. Một niềm vui đám đông!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 3 muỗng canh ghee

  • 1 muỗng cà phê hạt thìa

  • 1 muỗng cà phê nghệ

  • 1 muỗng cà phê rau mùi

  • 1 muỗng cà phê muối

  • Hạt mù tạt muỗng cà phê

  • Tiêu đề cayenne Pepper

  • 6 khoai tây trung bình, bóc vỏ và thái hạt lựu

  • 2 cốc nước

  • 1 cốc sữa chua

  • cốc đậu xanh đông lạnh

Hướng

  1. Đun nóng ghee trong chảo trên lửa vừa và trộn trong thì là, củ nghệ, rau mùi, muối, hạt mù tạt và hạt tiêu cayenne. Đặt khoai tây vào chảo, và khuấy đều để phủ đều với ghee. Nấu 10 phút, khuấy thường xuyên. Đổ nước vào chảo. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa 30 phút, cho đến khi khoai tây mềm.

  2. Trộn sữa chua và đậu Hà Lan vào nồi. Tiếp tục nấu cho đến khi nóng qua.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

396 Calo
11g Mập
65g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 396
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 7g 34%
Cholesterol 28mg 9%
Natri 677mg 29%
Tổng số carbohydrate 65g 24%
Chế độ ăn kiêng 9g 31%
Tổng số đường 8g
Protein 11g
Vitamin C 68mg 342%
Canxi 172mg 13%
Sắt 4mg 20%
Kali 1564mg 33%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn ướp mặn

Nếu bạn thích những miếng thịt lợn mặn hơn so với những món ngọt, hãy thử công thức này. Nó có một hương vị tỏi tốt chỉ với một chút đá từ bột Chile. Nước ướp được thiết kế để ngâm nước muối và ướp...

Butternut Squash Risotto với hạt bí ngô nướng

Tôi yêu Risotto, nhưng tôi không yêu tất cả chất béo và nặng nề của công thức truyền thống, vì vậy tôi đã tìm thấy một sự tinh tế của Tây Nam mang lại cho nó rất nhiều hương vị và sự phong phú lớn...

Moms Stovetop Pork Sibs

Công thức sườn heo này là cách mẹ Brazil của tôi chuẩn bị chúng. Đun sôi xương sườn với các gia vị đảm bảo rằng thịt vẫn ẩm và ngon ngọt và các hương vị hoàn toàn xâm nhập vào thịt. Tôi hy vọng bạn...

Bánh mì kẹp thịt Thổ Nhĩ Kỳ Chorizo

Nó tấn công vị giác của bạn! Xúc xích kiểu Chorizo ​​cay và gà tây nạc kết hợp để tạo ra một chiếc burger kick-slick đầy hương vị nhưng sẽ không khiến bạn cảm thấy nhồi bông. Bánh mì kẹp thịt này...

Cheesecake phô mai màu xanh mặn với compote anh đào và hoa anh đào balsamic

Một món khai vị ngon và thanh lịch, xứng đáng với thời gian và công sức. Tuyệt vời cho các bữa tiệc nếm rượu vang, các buổi họp mặt kỳ nghỉ và những dịp đặc biệt. Phần tốt nhất là nó có thể được thực...