Đây là một món ăn chính truyền thống của Na Uy. Bà tôi luôn phục vụ nó với đậu mới. Tốt như khoai tây klubb là ngày đầu tiên, chúng thậm chí còn tốt hơn vào ngày thứ hai được cắt lát và chiên bơ cho đến khi vàng nâu. Chúng tôi muốn có chúng cho bữa sáng với trứng chiên.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
thìa muối
muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê hạt tiêu đen
4 cốc khoai tây, bóc vỏ và nghiền
2 muỗng canh hành tây nghiền
8 ounce giăm bông nấu chín, cắt thành các khối 1 inch
2 muỗng cà phê muối
1 cốc bơ tan chảy
Hướng
Trộn bột, 1/2 muỗng cà phê muối, bột nở và hạt tiêu với nhau trong một cái bát. Đặt khoai tây và hành tây vào một bát lớn, và khuấy trong hỗn hợp bột cho đến khi được trộn kỹ. Sử dụng bàn tay bột để nhào hỗn hợp khoai tây trong bát cho đến khi nó lấy chất lượng của bột bánh mì cứng. Thêm bột bổ sung nếu bột quá dính.
Pinch ra một miếng bột có kích thước bóng tennis và định hình nó xung quanh một khối giăm bông, bao phủ hoàn toàn giăm bông, để tạo thành một quả bóng. Lặp lại với các khối bột còn lại và ham. Đặt thêm bất kỳ giăm bông.
Đổ đầy một nồi lớn với nước, thêm 2 muỗng cà phê muối và bất kỳ giăm bông nào, và đun sôi trên lửa vừa cao. Cẩn thận trượt các quả bóng vào nước sôi, mỗi lần một số lần. Nới lỏng bất kỳ dính vào đáy nồi. Đun nhỏ lửa trong 45 phút đến 1 giờ. Hủy bỏ bằng một cái muỗng có rãnh, và để ráo nước trên một cái đĩa. Phục vụ nóng với bơ tan chảy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 378 | Calo |
| 23g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 378 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 30% |
| Chất béo bão hòa 15g | 73% |
| Cholesterol 61mg | 20% |
| Natri 911mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 15mg | 77% |
| Canxi 31mg | 2% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 371mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh mì thịt gia đình của dì Libby 86 tuổi này. Cuối cùng tôi đã có cô ấy viết nó ra cho tôi năm ngoái. Bạn có thể chắc chắn rằng không ai sẽ nói với bạn rằng bánh mì thịt này là khô! Thời...
Tôm ướp, rau và phô mai được bao bọc trong bánh tortillas bột. Tôi thích làm những fajitas này ... và bạn bè của tôi thích nó khi tôi làm chúng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...
Khoai tây nghiền có da cũng ngon như những món được làm bằng khoai tây gọt vỏ. Đây là phiên bản khoai tây nghiền mà chồng tôi thực sự thích. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại khoai tây và thay đổi lượng...
Khoai tây kẹo với kẹo dẻo là một món ăn cùng nhau, hóa ra là một cú hích lớn vào Giáng sinh! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1...
Potato Chapati là một loại bánh mì Ấn Độ thường ăn cho bữa sáng với sữa đông và dưa chua hoặc phục vụ cho một bữa tối đặc biệt với bất kỳ món cà ri nào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15...