Một phát minh hoàn toàn và hoàn toàn hảo hạng!
Thành phần
2 cốc khoai tây bóc vỏ và vụn
3 quả trứng, đánh bại
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng canh hành tây nghiền
1 muỗng cà phê muối
cốc dầu để chiên
1 muỗng canh dầu
2 quả lê, được điều khiển và cắt thành các lát 1/2 inch
Cup Brown Sugar, chia
8 ounce phô mai dê, cắt thành các vòng dày 1/4 inch
cốc giấm sherry
Hướng
Đặt khoai tây băm nhỏ vào Cheesecloth và vắt bất kỳ độ ẩm dư thừa.
Trộn khoai tây, trứng, bột, hành tây và muối với nhau trong một cái bát.
Đun nóng dầu 1/2 chén trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao cho đến khi dầu lung linh. Làm việc theo từng đợt, thả các muỗng hỗn hợp khoai tây vào dầu nóng, ấn mỗi chiếc để tạo thành một chiếc bánh kếp. Nấu latkes cho đến khi nâu và giòn, 3 đến 5 phút mỗi bên; Chuyển sang khăn giấy để thoát nước.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu trong một cái chảo riêng biệt trên lửa vừa cao. Nấu lê trong dầu nóng và rắc 2 muỗng đường màu nâu lên trên lê. Nấu lê cho đến khi màu nâu và đường tan chảy, 3 đến 5 phút mỗi bên.
Đặt latkes trên một đĩa phục vụ. Trên mỗi latke với 1 vòng phô mai dê và một quả lê. Rắc đường nâu lên lê và giấm sherry mưa trên đầu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 329 | Calo |
| 18g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 329 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 9g | 46% |
| Cholesterol 123mg | 41% |
| Natri 818mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 13mg | 63% |
| Canxi 147mg | 11% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 402mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Điều chỉnh calo thấp hơn của công thức salad thịt lợn và dưa hấu được làm nổi tiếng bởi nhà hàng cua béo ở thành phố New York. Sử dụng các thành phần dễ dàng có được. Vẫn còn ngon. Thời gian chuẩn...
Đây là một món súp cần tây cà chua rất đơn giản, kem và ngon tuyệt. Tôi tin rằng tất cả sẽ thích nó! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Thành phần 1...
Đậu xanh với thịt xông khói, cà chua và hành tây, (tùy chọn) là tuyệt vời cho các cuộc tụ họp gia đình. Dễ dàng và nhanh chóng để thực hiện chỉ với một vài thành phần. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Salad quinoa Hy Lạp này là một trong những công thức nấu ăn yêu thích tuyệt đối của tôi. Nó rất hương vị và luôn luôn là một cú hích lớn với gia đình và bạn bè của tôi. Tin tôi đi, bạn sẽ muốn ăn...
Salad macaroni này với cá ngừ được phục vụ tốt nhất vào một ngày hè đầy nắng với một chiếc bánh nướng xốp tươi ở bên cạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ...