Một phát minh hoàn toàn và hoàn toàn hảo hạng!
Thành phần
2 cốc khoai tây bóc vỏ và vụn
3 quả trứng, đánh bại
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng canh hành tây nghiền
1 muỗng cà phê muối
cốc dầu để chiên
1 muỗng canh dầu
2 quả lê, được điều khiển và cắt thành các lát 1/2 inch
Cup Brown Sugar, chia
8 ounce phô mai dê, cắt thành các vòng dày 1/4 inch
cốc giấm sherry
Hướng
Đặt khoai tây băm nhỏ vào Cheesecloth và vắt bất kỳ độ ẩm dư thừa.
Trộn khoai tây, trứng, bột, hành tây và muối với nhau trong một cái bát.
Đun nóng dầu 1/2 chén trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao cho đến khi dầu lung linh. Làm việc theo từng đợt, thả các muỗng hỗn hợp khoai tây vào dầu nóng, ấn mỗi chiếc để tạo thành một chiếc bánh kếp. Nấu latkes cho đến khi nâu và giòn, 3 đến 5 phút mỗi bên; Chuyển sang khăn giấy để thoát nước.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu trong một cái chảo riêng biệt trên lửa vừa cao. Nấu lê trong dầu nóng và rắc 2 muỗng đường màu nâu lên trên lê. Nấu lê cho đến khi màu nâu và đường tan chảy, 3 đến 5 phút mỗi bên.
Đặt latkes trên một đĩa phục vụ. Trên mỗi latke với 1 vòng phô mai dê và một quả lê. Rắc đường nâu lên lê và giấm sherry mưa trên đầu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 329 | Calo |
| 18g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 329 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 9g | 46% |
| Cholesterol 123mg | 41% |
| Natri 818mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 13mg | 63% |
| Canxi 147mg | 11% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 402mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Nấm hàu có hương vị tinh tế riêng biệt, và được nâng lên với bơ tỏi có thể đưa những loại nấm này lên một cấp độ hoàn toàn mới, phục vụ như một món ăn phụ hoặc kết hợp với bít tết hoặc fettuccine...
Một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi cho Kugel mà trẻ em yêu thích! Thật ngọt ngào, nó có thể được phục vụ như một chiếc bánh! Dễ dàng nhân đôi! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Tôm và cua Louie này là một bản gốc của hải sản ở California trên đỉnh rau xanh tươi và được xác định, một phần, bằng cách mặc quần áo hàng ngàn màu kem của nó. Nếu bạn muốn, bạn có thể sử dụng tất...
Công thức đậu xanh dễ dàng này với thịt xông khói giòn và phô mai feta tạo ra một sự thay đổi tốt đẹp vào ngày lễ. Đó là một món ăn tuyệt vời cho công ty và hâm nóng độc đáo cho thức ăn thừa. Thời...
Đây là một công thức couscous được đóng gói với rau mùa hè tươi. Nó thực sự tốt với cá hồi nướng để làm một bữa ăn nhẹ và hương vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25...