Tôi đã nhận được một chia sẻ CSA và làm món rau bina và súp tỏi tây này với các nguyên liệu tuyệt đẹp. Nó rất là ngon! Phục vụ nóng với một số bánh mì giòn ấm.
Thành phần
2 tỏi tây lớn, thái lát mỏng (chỉ có phần màu xanh lá cây trắng và xanh nhạt)
10 ounce thịt xông khói, cắt thành những miếng nhỏ
2 tép lớn tỏi, thái lát
Khoai tây vàng 1 pound, cắt thành các khối kích thước cắn
2 lá Bay
1 (32 ounce chất lỏng) Gà container
4 chén rau bina tươi được đóng gói lỏng lẻo, băm nhỏ
1 (14,5 ounce) có thể nước dùng gà, hoặc nếm thử
Cup nửa rưỡi, hoặc để nếm
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đặt tỏi tây vào một cái bát với đủ nước để che hoàn toàn. Đặt sang một bên để ngâm.
Làm nóng một chậu lớn trên lửa vừa cao. Thịt xông khói trong nồi nóng cho đến khi giòn, 5 đến 7 phút. Hủy bỏ thịt xông khói bằng một cái muỗng có rãnh vào một cái đĩa được lót bằng khăn giấy để thoát nước. Loại bỏ tất cả trừ 2 muỗng nhỏ giọt thịt xông khói ra khỏi nồi.
Để ráo nước và lắc mạnh để khô. Chiên tỏi tây và tỏi trong nhỏ giọt thịt xông khói cho đến khi mờ, 5 đến 7 phút. Khuấy khoai tây thành tỏi tây; Thêm lá nguyệt quế. Đổ thịt gà lên khoai tây; Đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi khoai tây mềm, 10 đến 15 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.
Scoop khoảng 1/2 khoai tây, tỏi tây và tỏi thành một bát chế biến thực phẩm với đủ chất lỏng để che; xử lý cho đến khi xay nhuyễn. Khuấy xay nhuyễn, thịt xông khói, rau bina và nửa rưỡi vào nồi; Tiếp tục làm nóng súp cho đến khi một lần nữa nóng, 1 đến 2 phút. Thêm nước dùng gà từ lon hoặc nửa rưỡi để đạt được sự nhất quán mong muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 232 | Calo |
| 11g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 232 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 30mg | 10% |
| Natri 1171mg | 51% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 13mg | 63% |
| Canxi 91mg | 7% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 341mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức khoai tây da đỏ này là một món ăn phụ. Bạn chỉ phải làm một vài điều, và nếu bạn làm những việc đó, chúng ta đang nói về món ăn khoai tây dữ dội! Khoai tây rang tốt nhất bắt đầu với một cái...
Khoai tây nướng được nạp với tất cả các bản sửa lỗi nhưng không có sữa hoặc các sản phẩm động vật khác. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 15 phút Tổng thời...
Một thịt bò Hy Lạp và macaroni nướng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) Gói macaroni khuỷu tay 1 muỗng...
Caramelized Honey Cinnamon Cinnamon Acorn Squash được uống mật ong và quế, và rắc phô mai vỡ vụn và hạnh nhân giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4...
Đây là rất đơn giản và hương vị là tuyệt vời! Chồng tôi, chú đã cho chúng tôi công thức này nhiều năm trước, đó là một mặt hàng chủ lực trong nhà của chúng tôi! Tuyệt vời với mì ống hoặc gạo! Thời...