Tôi là một cô gái miền Nam và đây là những chiếc bánh quy bơ sữa cuối cùng. Chúng dễ làm và, phần tốt nhất là, bạn đặt bột vào tủ lạnh vào đêm hôm trước để cho chúng tăng cao!
Thành phần
4 chén bột tự cao
2 muỗng canh đường trắng
Cúp rút ngắn
2 cốc bơ sữa
Hướng
Rây cùng nhau và đường trong một bát lớn. Cắt trong rút ngắn cho đến khi hỗn hợp có kết cấu mịn hoặc bột ngô. Khuấy trong bơ sữa bằng một cái nĩa cho đến khi một loại bột mềm hình thành.
Biến bột ra trên một bề mặt bột, kéo ra bất kỳ mảnh nào dính vào bên trong bát. Thu thập bột thành một quả bóng và nhào khoảng 20 lần, cho đến khi mịn và đàn hồi. Bọc trong bọc nhựa và làm lạnh qua đêm.
Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C).
Làm việc trên một bề mặt bột, cuộn hoặc vỗ nhẹ vào độ dày 1 inch. Cắt thành một vòng với một máy cắt bánh quy 2 inch, hoặc vành bột, bằng cách ấn thẳng xuống và lên. Xoay máy cắt sẽ ngăn bánh quy tăng cao. Đặt bánh quy cách nhau khoảng 1 inch trên một tấm nướng không có dầu, và để nghỉ ngơi vài phút.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi màu nâu nhạt, 12 đến 15 phút. Làm mát trên giá dây. Phục vụ ấm áp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 273 | Calo |
| 12g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 273 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Natri 572mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 188mg | 14% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 113mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi yêu bữa tối gà cà chua khô nắng này thật tuyệt vời cho công ty. Mọi thứ được nấu trong một chảo, làm cho nó thậm chí còn tốt hơn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...
Skewers thịt lợn mặt đất tỏi theo phong cách đường phố với nhiều hương vị umami ngọt ngào và thơm ngon. Đây là những món nướng tuyệt vời hoặc nướng và được phục vụ trên mì gạo với nước chấm Nuoc...
Măng tây và nấm shiitake làm tròn bữa ăn ngon này của philê cá tuyết tươi bền vững này được ướp trong một hỗn hợp miso châu Á từ Heidi Larsen của Foodie Crush. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...
Thuốc ức gà xào và ăn kèm với nước sốt bơ, nước chanh và phô mai parmesan. Rất Pháp, rất thanh lịch, và cũng đơn giản và ngon miệng. Công thức phục vụ duy nhất này là lý tưởng cho một trong những đêm...
Súp bí đao này có một sự cân bằng đáng kinh ngạc của hương vị và đã chính thức trở thành món súp yêu thích của tôi. Hoàn hảo cho một ngày mùa thu lạnh lẽo! Thời tiết mùa thu luôn đóng vai trò là...