Bữa tối

Poutine pizza

Thời gian nấu: 105
Phần: 8

Công thức này bổ sung một món ăn yêu thích tuyệt vời của Canada, poutine - nước sốt, phô mai và khoai tây chiên - với món pizza yêu thích của thế giới.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 45 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 pizza

Thành phần

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 1 cốc nước ấm

  • 1 quả trứng

  • 1 muỗng canh men tức thì

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • 1 (14 ounce) Gói khoai tây chiên đông lạnh (như McCain)

  • Nấu ăn

  • 10 lát thịt xông khói, băm nhỏ

  • 1 (12 ounce) Túi trộn hỗn hợp phô mai Mexico (như Kraft)

  • Cup nước sốt pizza, hoặc khi cần thiết

  • 1 (10,5 ounce) có thể hấp dẫn thịt bò, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Đặt bột vào một bát lớn. Whisk nước, trứng, men và đường cùng nhau trong một cốc. Làm một cái giếng trong bột và đổ vào hỗn hợp men. Khuấy cho đến khi hỗn hợp tạo thành một bột mịn, thêm một lượng nhỏ bột hoặc nước nếu cần. Che bát bằng khăn; Đặt sang một bên để tăng cho đến khi tăng gấp đôi kích thước, khoảng 30 phút.

  2. Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C). Trải khoai tây Pháp trong một lớp duy nhất trên một tấm nướng.

  3. Nướng khoai tây chiên trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng, khoảng 20 phút. Giảm nhiệt độ lò xuống 350 độ F (175 độ C).

  4. Làm nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa và thịt xông khói cho đến khi nâu, khoảng 5 phút; Hủy bỏ để ráo nước trên một chiếc khăn giấy.

  5. Xịt một chiếc chảo pizza tròn với bình xịt nướng.

  6. Đấm xuống bột, và dẹt lên chảo pizza. Đối với một lớp vỏ nhồi bông, rắc khoảng 1/4 chén hỗn hợp phô mai Mexico vụn xung quanh mép bột, cuộn bột vào trong phô mai và nhúm bột để niêm phong.

  7. Trải một lớp nước sốt pizza mỏng lên bột. Khoan khoai tây chiên lên bột; Đổ nước sốt lên khoai tây chiên khi cần thiết để che. Đầu với hỗn hợp phô mai Mexico còn lại. Rắc thịt xông khói đều lên pizza.

  8. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi phô mai sủi bọt và lớp vỏ vàng, khoảng 20 phút.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng ít phô mai hơn nếu bạn không nhét lớp vỏ. Thời gian nấu cho pizza sẽ phụ thuộc vào độ dày lớp vỏ, và liệu vỏ có bị nhồi hay không.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

460 Calo
23g Mập
43g Carbs
21g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 460
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 23g 29%
Chất béo bão hòa 12g 62%
Cholesterol 78mg 26%
Natri 1056mg 46%
Tổng số carbohydrate 43g 16%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 2g
Protein 21g
Vitamin C 10mg 50%
Canxi 297mg 23%
3mg sắt 14%
Kali 403mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà tự chế cacciatore, kiểu Sicilia

Công thức này đã được hiển thị cho tôi bởi chủ nhân Sicilia của tôi nhiều năm trước tại Lynchburg, VA. Nó được làm từ đầu với cà chua, hành tây, ớt, rượu vang và gia vị. Không nấu gà trước khi thêm...

Protin Vegan Vegan Quinoa với edamame

Tôi đã điều chỉnh công thức quinoa protein cao này từ một công thức bánh mì kẹp thịt gà tây khi tôi ăn chay. Nó cũng không có gluten nếu bạn sử dụng nước tương không chứa gluten. Tôi sử dụng nó như...

Gluten không glut, soong sữa không có sữa

Nếu bạn yêu thích món thịt hầm, nhưng bạn cần tránh gluten hoặc sữa, hãy thử công thức này! Nấm men dinh dưỡng mang lại cho nó một hương vị giống như phô mai, và vụn bánh mì không có gluten kết hợp...

Emmas Humongous Yorkshire Puddings

Là một người yêu thích Yorkshire, tôi rất tự hào khi làm cho những người này trở nên lớn hơn! Hạn chế duy nhất là không có một tấm đủ lớn cho họ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời...

Chili Thổ Nhĩ Kỳ với gà tây còn sót lại

Tôi đã làm điều này với gà tây còn sót lại nhưng cũng sẽ hoạt động tốt với gà còn sót lại! Trang trí với kem chua, phô mai cheddar vụn và khoai tây chiên, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...