Bữa tối

Nồi áp suất muck rang với rau và nước thịt

Thời gian nấu: 100
Phần: 12

Đây từng là một bữa ăn nấu chậm sẽ mất cả ngày để làm ... nhưng bây giờ tôi đã điều chỉnh nó cho nồi áp suất và quá trình này mất ít thời gian hơn. Đây là công thức của tôi cho nồi nướng vào một ngày trong tuần bận rộn. Nó sử dụng các vết cắt thịt rẻ tiền, cụ thể là thịt bò thịt, được làm posh bằng nồi nấu chậm. Sau nhiều năm điều chỉnh công thức nấu ăn của người khác, tôi nghĩ rằng tôi đã tìm thấy một sự pha trộn tốt của món rang nồi chất lượng cao trong khi vẫn rất nhanh chóng và dễ dàng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 15 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 40 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
3 pounds thịt bò

Thành phần

  • 1 (10 ounce) có thể cô đặc kem cần tây

  • 1 (1,5 ounce) Gói thịt bò khô Hàng nang Hàng

  • 1 (3 pound) thịt bò không xương nướng

  • 1 cốc nước dùng thịt bò

  • 1 hành tây vàng lớn, quý

  • Gói 1 (8 ounce)

  • Khoai tây đỏ 1 pound em bé, giảm một nửa

  • 1 (16 ounce) gói cà rốt trẻ em

Hướng

  1. Trộn súp cần tây và thịt bò hầm gia vị với nhau trong một bát nhỏ để tạo ra một hỗn hợp kem.

  2. Bật một nồi áp suất đa chức năng và chọn chức năng xào. Thêm Chuck nướng và nấu cho đến khi nước ép bắt đầu kết xuất và bên ngoài có màu nâu, khoảng 5 phút mỗi bên. Thêm hỗn hợp dán, nước dùng, hành tây và nấm. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 40 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.

  3. Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp. Thêm khoai tây và cà rốt. Đóng, khóa và trả lại cho áp suất cao. Nấu thêm 15 phút nữa.

  4. Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, 10 đến 30 phút. Chuyển nướng vào một bát lớn và cắt nhỏ với 2 nhánh; loại bỏ bất kỳ chất béo dư thừa. Chạy chất lỏng còn lại thông qua một bộ lọc vào một bát riêng. Đánh bại chất lỏng bằng máy đánh trứng cho đến khi pha trộn tốt và nhũ hóa, khoảng 1 phút.

  5. Phục vụ nướng băm trên đầu các loại rau và phủ với nước sốt.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể thay thế nấm nút trắng cho em bé Bella nếu muốn.

Bỏ qua bước sear nếu muốn. Hãy thoải mái cắt món nướng thay vì băm nhỏ nó. Để yên trên thớt trong 10 phút trước khi cắt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

250 Calo
14g Mập
15g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 250
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 5g 27%
Cholesterol 54mg 18%
Natri 634mg 28%
Tổng số carbohydrate 15g 5%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 3g
Protein 16g
Vitamin C 6mg 28%
Canxi 35mg 3%
Sắt 2mg 13%
Kali 493mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Không khí rang đậu bắp

Công thức nấu ăn không khí này là hoàn hảo cho bất cứ ai yêu thích hương vị của đậu bắp, nhưng không thích kết cấu nhếch nhác. Không khí Fry Slime ra khỏi nó! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn...

Guinness Corned Thịt bò

Thịt bò guinness này với đường nâu là một món ăn ngon của Thánh Patrick. Tôi phát hiện ra nó trong khi tham dự một buổi hòa nhạc Ailen Rovers. Gia đình và bạn bè của tôi khẳng định đó là một mặt hàng...

Gà với nước sốt chanh

Một loại nước sốt chanh phong phú cho gà làm cho món ăn này hoàn hảo cho một bữa ăn đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Thành phần cốc bột mì...

Mì ống Siciliano

Món mì ống chảo tuyệt vời và dễ dàng này bao gồm cà chua khô, ô liu, hạt thông, phô mai feta và miếng ớt đỏ nghiền nát. Đây là một sự thay thế xác thực được đánh giá tích cực trong gia đình chúng...

Lasagna Vượt qua dễ dàng

Đây là một bữa ăn chính 'sữa' cho Lễ Vượt qua làm nóng lại tốt. Ngay cả những người ăn kén chọn yêu thích công thức này. Các loại rau như nấm, zucchini và ớt có thể được thêm vào; Hấp chúng...