Biến bữa tối trong tuần của bạn thành một chuyện lạ mắt với công thức thịt lợn dễ dàng này.
Thành phần
1 pound thịt lợn thăn
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 bó cây xô thơm tươi, lá bị loại bỏ và thân cây bị loại bỏ, chia
6 ounce prosciutto
1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Thịt lợn mùa nhẹ với muối và hạt tiêu đen. Sắp xếp khoảng 6 lá cây xô thơm trên thăn. Bao bọc prosciutto xung quanh thăn và cây xô thơm, một chút chồng chéo; Bọc trong bọc nhựa và làm lạnh để cho phép prosciutto đặt trên thịt thăn thịt lợn, 5 đến 10 phút. Tháo bọc nhựa.
Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Chiên quấn thịt thăn trong dầu nóng cho đến khi prosciutto giòn và có màu nâu nhạt ở tất cả các mặt, 8 đến 10 phút. Chuyển bán thịt thăn vào một món nướng, đặt dầu trong chảo.
Nướng taderloin trong lò đã làm nóng trước cho đến khi thịt lợn được nấu qua, khoảng 20 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 145 độ F (63 độ C).
Dầu đặt nhiệt trong chảo trên lửa vừa; Chiên lá cây xô thơm còn lại cho đến khi giòn, thêm nhiều dầu khi cần thiết, khoảng 5 phút.
Cắt thịt thăn và phục vụ với lá cây xô thơm giòn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 294 | Calo |
| 20g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 294 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 25% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 86mg | 29% |
| Natri 900mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Protein 26g | |
| Canxi 46mg | 4% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 308mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Parmesan không có cà tím này được làm bằng những lát cà tím tẩm bột, nướng sau đó xếp lớp với nhiều phô mai và nước sốt cho một bữa tối yêu thích gia đình ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Gà, cà chua, và ớt jalapeno lăn trong bánh ngô và chiên! Vale la Pena! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 Tinga Thành phần 4 nửa gà 1 muỗng...
Ức gà ở mơ mượt, trái cây được làm chỉ trong ba bước dễ dàng. Họ được phục vụ tuyệt vời với gạo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 (10...
Đây là một niềm vui đám đông thực sự. Bạn có thể thêm các loại gia vị, thảo mộc hoặc rau yêu thích của riêng bạn vào đây, theo sở thích của bạn. Ăn với khoai tây nghiền và rau xanh nấu chín nếu muốn...
Balsamic ướp thịt lợn thăn với tỏi, hương thảo và mật ong. Tôi đã tìm thấy công thức này một vài năm trước và nó thực sự là một người giữ. Thưởng thức. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25...