Bánh nướng ẩm tuyệt vời, được làm bằng bí ngô yêu thích theo mùa và đứng đầu với một lớp men bơ nâu hấp dẫn.
Thành phần
3 cốc bột mì đa dụng
cốc đường nâu
2 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê quế xay
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
Teaspoon Ground Gừng
Pinch đất đóng đinh
cốc bơ lạnh không ướp muối, cắt thành những khối
1 (15 ounce) có thể ngâm bí ngô
Cup sữa chua nguyên chất
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Cúp hồ đào băm nhỏ
cốc bơ
cốc bánh kẹo của cốc
1 muỗng sữa, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
muỗng cà phê vani
Hướng
Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C).
Trộn bột mì, đường nâu, bột nở, quế, baking soda, muối, gừng xay và đinh hương nghiền với nhau trong một cái bát. Cắt miếng bơ không ướp muối vào hỗn hợp bột với máy xay bánh ngọt cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô; Làm một cái giếng trong trung tâm.
Đổ bí ngô xay nhuyễn, sữa chua và 1 muỗng cà phê chiết xuất vani vào giếng trong hỗn hợp bột; Khuấy bằng thìa gỗ cho đến khi một loại bột mềm hình thành. Trộn hồ đào vào bột.
Biến bột ra trên một bề mặt bột nhẹ và vỗ vào hai vòng tròn cỡ bằng nhau. Cắt mỗi vòng tròn thành 8 nêm; Chuyển sang đá nướng hoặc tấm nướng được lót bằng giấy da.
Nướng bánh nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi chạm vào cảm ứng và có màu nâu nhạt, 12 đến 15 phút.
Đun nóng bơ trong một cái chảo trên lửa vừa cho đến khi bơ tạo bọt và màu nâu, 3 đến 5 phút.
Đánh bại bơ nâu, đường, sữa, sữa và 1/2 muỗng cà phê vani với máy trộn điện với tốc độ trung bình cao cho đến khi đường hòa tan và men sáng bóng, 3 đến 4 phút, thêm sữa khi cần thiết. Mưới men trên bánh nướng lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
314 | Calo |
19g | Mập |
34g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
Calo 314 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 19g | 24% |
Chất béo bão hòa 10g | 48% |
Cholesterol 39mg | 13% |
Natri 304mg | 13% |
Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Tổng số đường 12g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 1mg | 7% |
Canxi 87mg | 7% |
Sắt 2mg | 10% |
Kali 142mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là những gì tôi mong đợi khi mùa thu đến xung quanh: bánh nướng bí ngô ngon. Hãy thử công thức của tôi và bạn sẽ thấy tại sao. Tôi sử dụng bí ngô tự làm xay nhuyễn vì nó chỉ có vị ngon hơn rất...
Một muffin rất nhẹ và ẩm với đầy bí ngô và nho khô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh nướng xốp Thành...
Tại sao phải đợi cho đến khi mùa thu mua kem cà phê này khi bạn có thể làm nó ở nhà và thưởng thức nó quanh năm? Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 16...
Đây là một trong những món súp rau ngon nhất mà tôi từng có. Nó không phải là súp rau điển hình của bạn. Nó rất lấp đầy và tốt cho bạn. Tôi cũng đã sử dụng đậu Hà Lan đông lạnh, măng tây và súp lơ...
Công thức cà ri dừa gà này có thịt gà được mô phỏng trong nước cốt dừa và cà chua cho một gợi ý hấp dẫn của vùng nhiệt đới! Đi tốt với gạo và rau. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng...