Cuộn rất thân thiện với Instagram này là điều hoàn hảo để mang đến cho buổi họp mặt kỳ nghỉ đó, và có thể được thực hiện bằng công thức cuộn bữa tối yêu thích của bạn. Chắc chắn, những thứ này mất nhiều thời gian hơn để thực hiện so với những bữa tối hoàn toàn tốt của bạn, nhưng đó là không có gì khi bạn xem xét tất cả những lời khen sẽ đến theo cách của bạn.
Thành phần
1 cốc sữa ấm
1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
1 muỗng mật ong, hoặc nhiều hơn để nếm thử
4 muỗng canh bơ tan chảy
1 muỗng cà phê muối tốt
3 cốc bột mì đa dụng, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Chuỗi nhà bếp (4 mỗi cuộn)
Dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
Hướng
Kết hợp sữa ấm, men, mật ong và bơ trong một cái bát; Khuấy. Thêm muối và hầu hết các loại bột, bảo lưu phần còn lại cho bụi. Khuấy sử dụng một cái muỗng gỗ cho đến khi một loại bột dính hình thành.
Bụi một bề mặt làm việc với bột còn sót lại. Nhào bột cho đến khi mịn, đàn hồi và không còn dính, thêm nhiều bột hơn khi cần thiết. Hình thành bột thành một quả bóng lùi lại nhẹ khi ấn.
Chuyển bột vào một bát mỡ nhẹ, phủ bằng giấy bạc và để tăng ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi kích thước, khoảng 1 tiếng rưỡi.
Trong khi đó, cắt chuỗi bếp thành 4 tá chuỗi 8 đến 10 inch. Đặt dây vào một cái bát và ném dầu vào áo; để qua một bên.
Nhấn tăng bột xuống trên bề mặt làm việc; Dự trữ 3 đến 4 muỗng để hình thành "thân cây". Cắt bột còn lại một nửa và cắt mỗi nửa thành 6 nêm. Cuộn từng cái một quả bóng tròn bằng cách đưa tay lên bột và nhấn và lăn nhẹ theo chuyển động tròn trong 10 đến 15 giây. Che và để nghỉ ngơi trong 15 phút.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Dòng 2 Tấm nướng với lớp lót silicon.
Đặt 4 miếng chuỗi trên bề mặt làm việc của bạn. Chuỗi crisscross trên một điểm trung tâm vào một đội hình sao. Đặt một quả bóng bột, mượt mà xuống, lên điểm trung tâm. Buộc chặt mỗi chuỗi vào một nút trên trung tâm của cuộn. Snip Tắt chuỗi thừa bằng cách sử dụng kéo.
Đặt cuộn cuộn vào một tấm nướng đã chuẩn bị, nút thắt xuống. Lặp lại với các chuỗi còn lại và bóng bột.
Hãy để cuộn tăng trong khoảng 30 phút.
Rây một chút bột trên đầu cuộn. Hình dạng dành cho bột thành "thân" và đặt chúng lên tấm bên cạnh các cuộn.
Nướng ở trung tâm của lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt, 20 đến 25 phút.
-
Lấy ra khỏi lò và để nguội cho đến khi an toàn để xử lý, khoảng 15 phút. Cắt dây của mỗi cuộn ở đỉnh và bóc xuống cẩn thận và từ từ để loại bỏ. Cắt một lỗ nhỏ trên đỉnh của mỗi cuộn và nhấn "thân" vào mỗi lỗ. Chuyển bí ngô cuộn vào một đĩa phục vụ.
Ghi chú của đầu bếp
Nếu các phần được gắn của bạn không xuất hiện hoàn hảo, đừng thử và điều chỉnh chúng - nó sẽ không hoạt động. Khi buộc, hãy chắc chắn rằng bạn có được các chuỗi đều cách đều nhau nhất có thể.
Hãy thoải mái khi rửa trứng trước khi nướng nếu bạn muốn có một cái nhìn sáng hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
175 | Calo |
6g | Mập |
27g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 175 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 6g | 7% |
Chất béo bão hòa 3g | 15% |
Cholesterol 12mg | 4% |
Natri 230mg | 10% |
Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 0mg | 1% |
Canxi 30mg | 2% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 78mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
![Sydneys Cabbage Stir-Fry (Daniel Fast Remix) Sydneys Cabbage Stir-Fry (Daniel Fast Remix)](/img/28073/9439449-2e10ebeb7d3e4620ae7f2220026e711c.jpg)
Vợ tôi và tôi đang làm một Daniel Fast và chúng tôi đang tìm kiếm các lựa chọn bữa ăn phù hợp với các thông số nhanh. Tôi nhớ mẹ tôi làm món ăn này bằng thịt bò xay hoặc gà tây, nhưng chúng tôi đã sử...
![Kabob Koobideh (Kabobs thịt xay của Ba Tư) Kabob Koobideh (Kabobs thịt xay của Ba Tư)](/img/2183/7603269-d484d711628244f8bef413617bd2dc60.jpg)
Kabob Koobideh được làm bằng thịt cừu xay hoặc thịt bò hoặc sự kết hợp của cả hai. Đây là một trong những công thức nấu ăn Kabob ngon nhất mà tôi từng tìm thấy. Các kabobs thường được nướng trên than...
![Thịt bò thịt tuyệt vời Thịt bò thịt tuyệt vời](/img/15919/7044339-fabulous-beef-tenderloin-calexa01-1x1-1-d51096d1b371453d89e563490e050be5.jpg)
Công thức thịt thăn này làm cho thịt bò mềm, hấp dẫn. Chúng tôi đã có nó cho cả hai bữa tối Giáng sinh của chúng tôi trong năm nay (với hai gia đình) và nhận được những đánh giá tích cực từ mọi...
![Salsa Chicken Meatloaf Salsa Chicken Meatloaf](/img/6606/968387-a0a0b99c5dff4a4891a4e0638f26518a.jpg)
Một bánh thịt gà lấy cảm hứng từ Mexico. Gà làm cho chất béo này thấp hơn so với thịt thông thường, và thêm thịt lợn giữ cho bánh mì thịt không bị khô. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...
![Nấm thịt lợn sườn Nấm thịt lợn sườn](/img/21542/714402-34303617fc854b148ed4e7c5e9930a76.jpg)
Thịt lợn với kem súp nấm rất nhanh và dễ dàng, nhưng rất ngon. Một trong những mục yêu thích của gia đình tôi được phục vụ trên gạo lứt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...