Đây là một bữa tối kỳ diệu mùa thu. Mọi người sẽ rất ấn tượng với món thịt bò dày này được làm và phục vụ trong vỏ bí ngô! Sử dụng một quả bí ngô 10 đến 12 pound; Hãy chắc chắn không quá cao!
Thành phần
2 pound thịt bò hầm thịt, cắt thành khối 1 inch
3 muỗng canh dầu thực vật, chia
1 ly nước
3 khoai tây lớn, bóc vỏ và khối
4 cà rốt, thái lát
1 ớt chuông xanh lớn, xắt nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 hành tây, băm nhỏ
2 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 (14,5 ounce) có thể có toàn bộ cà chua, băm nhỏ
2 muỗng canh hạt thịt bò
1 quả bí ngô
Hướng
Đun nóng 2 muỗng canh dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Đặt thịt bò vào nồi và nấu cho đến khi có màu nâu đều. Trộn trong nước, khoai tây, cà rốt, ớt chuông xanh, tỏi, hành tây, muối và hạt tiêu. Đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa khoảng 2 giờ.
Hòa tan bouillon vào hỗn hợp thịt bò. Khuấy trong cà chua.
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Cắt đầu bí ngô và loại bỏ hạt giống và bột giấy. Đặt bí ngô vào một cái chảo nướng nặng. Đổ đầy bí ngô với hỗn hợp thịt bò. Chải bên ngoài bí ngô với dầu còn lại.
Nướng trong lò đã làm nóng trước 2 giờ, hoặc cho đến khi mềm. Phục vụ món hầm từ bí ngô, cạo ra một số thịt bí ngô với mỗi khẩu phần.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 592 | Calo |
| 28g | Mập |
| 62g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 592 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 76mg | 25% |
| Natri 1085mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 62g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 93mg | 463% |
| Canxi 157mg | 12% |
| Sắt 8mg | 42% |
| Kali 2729mg | 58% |
Bạn cũng có thể thích
Đánh bông công thức salad bít tết này với romaine, ngô, jalapeo và feta trong một món herby, cam quýt. Top với chip tortilla cho yếu tố giòn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...
Trừ khi bạn là gà tây chiên sâu, tôi khuyên bạn nên chuyển sang phương pháp nấu gà tây này, ngay cả trong các ngày lễ và những dịp đặc biệt. Thay đổi số lượng thành phần tùy thuộc vào số lượng người...
Đây là một món salad quinoa hoàn toàn ngon và tươi mát mà tôi chắc chắn mọi người sẽ thưởng thức. Nó nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Nó có thể được phục vụ với falafel, cá hoặc gà. Thưởng thức! ...
Một món ăn ngon tuyệt vời cho bất kỳ món nướng, ngô hạt cay nguyên hạt được nướng hoặc nướng trong một gói giấy bạc với hành tây, cà chua và ớt chuông xanh. Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 25...
Đây là một phiên bản cải tiến của món thịt hầm băm tiêu chuẩn. Nấu hành tây và thêm tỏi giúp tăng cường hương vị trong món ăn này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời...