Pumpkin, Rotel, và các hương vị Tây Nam khác kết hợp với các dải tortilla và phô mai monterey jack để làm một món súp thịnh soạn, thỏa mãn. Các trang trí tùy chọn cho phép bạn cá nhân hóa súp của bạn, với bất kỳ sự kết hợp nào gây ra sự ưa thích của bạn. Lấy một số tất cả, hoặc chỉ những gì bạn thích!
Thành phần
2 (10 ounce) lon cà chua thái hạt lựu và ớt xanh (như ro*tel)
1 (15 ounce) có thể đóng gói bí ngô
1 (14,5 ounce) có thể trồng cà chua ăn thịt
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
Cup xắt nhỏ rau mùi tươi (tùy chọn)
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
5 chén nước dùng gà ít natri
4 khối gà bouillon
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê rau mùi
1 muỗng cà phê bột ớt, hoặc nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
3 cốc gà nấu chín
12 (6 inch) bánh ngô
3 muỗng canh dầu bơ
Cup băm nhỏ monterey jack phô mai
Toppings tùy chọn:
Cup Sour Cream (tùy chọn)
1 quả bơ, cắt lát (tùy chọn)
1 vôi, cắt thành nêm (tùy chọn)
1 hạt tiêu Jalapeno, cắt lát (tùy chọn)
1 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ, hoặc để nếm (tùy chọn)
Hướng
Đặt cà chua thái hạt lựu với ớt, bí ngô, cà chua rang lửa, hành tây, rau mùi và tỏi vào bát của một bộ xử lý thực phẩm và xay nhuyễn cho đến khi kết cấu mịn, 1 đến 3 phút.
Đổ hỗn hợp xay nhuyễn vào nồi 6 lít và thêm nước dùng gà, bouillon, thì là, rau mùi, bột ớt, muối và hạt tiêu. Đun sôi trên lửa vừa và tiếp tục sôi, thỉnh thoảng khuấy, 4 đến 5 phút. Giảm nhiệt, đậy nắp và để đun nhỏ lửa, 45 đến 60 phút. Thêm gà và đun nhỏ lửa trong 30 phút nữa.
Trong khi đó, làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một nửa tấm nướng chảo bằng giấy da.
Chải từng bánh tortilla bằng dầu ở mỗi bên, cắt thành các miếng 1/2 inch và trải lên các tấm nướng đã chuẩn bị trong một lớp duy nhất.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt và giòn, khoảng 10 phút.
Súp múc vào bát, trang trí với dải tortilla và phô mai monterey jack. Đầu với kem chua, bơ, chanh, jalapeno và rau mùi như mong muốn.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại dầu nào bạn chọn.
Nếu gia đình bạn yêu thích nhiệt, thì hãy tăng bột ớt và sử dụng rotel nóng (r). Nếu gia đình bạn thích một món súp nhẹ hơn, hãy bỏ bột ớt và sử dụng rotel nhẹ (R).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 318 | Calo |
| 16g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 318 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 44mg | 15% |
| Natri 1052mg | 46% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 11mg | 57% |
| Canxi 125mg | 10% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 451mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn bên bông cải xanh này là giòn, mặn, đất và siêu nghiện! Lớp phủ Panko-Parmesan giòn có thể thêm một số calo nhưng đó chắc chắn là một cách tốt để giới thiệu bông cải xanh cho bất cứ ai nói...
Đây là một món thịt hầm thực vật tuyệt vời như một bữa ăn mùa hè. Bạn có thể muốn đặt một tờ cookie hoặc một cái gì đó dưới món ăn này khi nó nướng, bởi vì nó đôi khi nó bong bóng. Thời gian chuẩn...
Hỗn hợp nhồi làm bánh mì dai, và sự kết hợp của gia vị là bất thường và ngon miệng Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...
Đậu nướng nấu chậm có bia thủ công và xi-rô cây phong Vermont. Một món ăn ngọt và mặn cho các cuộc tụ họp hoặc bất kỳ dịp nào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 giờ 25 phút Thời gian bổ...
Súp tortilla dày dạn trong vòng dưới 1 giờ. Thơm ngon! Súp hàng đầu với một loại kem chua, sữa chua không chất béo hoặc phô mai không béo, phô mai nghiền, khoai tây chiên hoặc tostadas, và bơ. Thời...