Bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng này làm cho một bữa sáng hoặc bữa trưa tuyệt vời (chay)!
Thành phần
Nấu ăn
4 quả trứng
cốc rau bina băm nhỏ, tan băng và thoát nước
2 hành lá, thái hạt lựu
muỗng cà phê muối tỏi
Teaspoon Cajun gia vị
1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước
1 cốc hỗn hợp phô mai Mexico vụn
4 (9 inch) Tortillas Whole Wheat Tortillas
2 muỗng salsa
2 muỗng kem chua không béo
Hướng
Xịt một cái chảo lớn bằng bình xịt nấu ăn; Làm ấm trên lửa vừa cao. Đánh trứng với nhau trong một cái bát. Đổ vào chảo. Thêm rau bina, hành lá, muối tỏi và gia vị Cajun. Nấu và khuấy cho đến khi trứng gần như được thiết lập, khoảng 5 phút.
Đổ đậu đen vào một chậu nhỏ trên lửa vừa. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nóng qua, khoảng 5 phút.
Rắc phô mai Mexico trộn trên bánh tortillas. Đặt bánh tortillas trên đĩa an toàn cho lò vi sóng hoặc khăn giấy. Lò vi sóng 2 Tortillas tại một thời điểm, khoảng 30 phút giây. Lặp lại với bánh tortillas còn lại.
Chia hỗn hợp trứng và đậu trên trung tâm của bánh tortillas. Đầu với salsa và kem chua.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng đậu tươi thay cho đậu đen, nếu muốn.
Hãy thoải mái sử dụng rau bina tươi.
Bạn cũng có thể sử dụng bánh tortillas trắng.
Phô mai cheddar có thể được thay thế cho phô mai hỗn hợp Mexico, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 436 | Calo |
| 17g | Mập |
| 55g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 436 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 9g | 47% |
| Cholesterol 220mg | 73% |
| Natri 1168mg | 51% |
| Tổng số carbohydrate 55g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 41% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 6mg | 28% |
| Canxi 344mg | 26% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 670mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh mì nhanh này có vị như bánh bí ngô. Có vị tốt nhất khi được phục vụ vào ngày hôm sau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 24 Năng...
Công thức bánh mì ngọt Ấn Độ này là một gia đình cũ yêu thích. Một bánh mì dẹt giòn và ngọt ngào được chiên trên vỉ nướng. Mọi người trong gia đình tôi đều thích nó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Mẹ tôi làm món kim chi và trứng này mọi lúc, và nó ngon hơn và ngon hơn mỗi lần! Và phần tốt nhất - chỉ hai thành phần cơ bản là tất cả những gì nó cần. Trang trí với gạo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...
Một trong những quiches tốt nhất tôi từng có. Ngon và làm đầy. Cũng tuyệt vời cho bữa tối. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Công thức ban đầu cho món thịt hầm này với thịt xông khói Canada rất ngon, nhưng đây là phiên bản lành mạnh của tôi với ít chất béo và ít calo hơn. Là một người duy nhất, tôi không thể ăn tám phần...