Bữa sáng

Chilaquiles đậu đen nhanh chóng

Thời gian nấu: 30
Phần: 6

Một bữa sáng lấy cảm hứng từ Mexico nhanh chóng bằng cách sử dụng khoai tây chiên còn sót lại, salsa, đậu đen, rau và trứng vào buổi sáng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 4 cốc chip tortilla

  • 6 quả trứng lớn

  • 1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước

  • 2 cốc salsa chipotle

  • Cup crumbled queso bích họa

  • cốc hành tây đỏ thái hạt lựu

  • 1 quả bơ, cắt lát

  • 2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao cho đến khi nó lung linh. Thêm hành tây xắt nhỏ và nấu cho đến khi nó mềm nhẹ, khoảng 5 phút. Thêm chip tortilla. Thêm trứng vào chảo và khuấy xung quanh với các chip cho đến khi gần như được đặt, 3 đến 4 phút. Đổ đậu đen và salsa. Khuấy để kết hợp và nóng qua, khoảng 5 phút.

  2. Chilaquiles hàng đầu với queso fresco, hành tây đỏ, bơ và rau mùi. Phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

358 Calo
18g Mập
35g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 358
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 23%
Chất béo bão hòa 4g 22%
Cholesterol 193mg 64%
Natri 963mg 42%
Tổng số carbohydrate 35g 13%
Chế độ ăn kiêng 10g 35%
Tổng số đường 5g
Protein 17g
Vitamin C 9mg 45%
Canxi 174mg 13%
3mg sắt 19%
Kali 807mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bữa sáng xúc xích gà tây

Trong món thịt hầm ăn sáng xúc xích gà tây này, mẹ tôi đã thay thế xúc xích gà tây, máy đánh trứng và cheddar ít béo để giảm chất béo. Chúng tôi có món ăn này vào mỗi buổi sáng Giáng sinh với bánh...

Maple Pecan Granola với trái cây khô

Tuyệt vời như một loại ngũ cốc hoặc trộn trong sữa chua. Lưu trữ trong hộp kín. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 20 Năng...

Bánh mì nướng kiểu Pháp sô cô la và bơ đậu phộng

Bánh mì nướng kiểu Pháp ăn bơ đậu phộng này là cách hoàn hảo để bắt đầu ngày mới cho bất kỳ người đam mê bơ sô cô la và đậu phộng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30...

Pudding khoai lang thuần chay

Bánh pudding thuần chay này làm cho một bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2...

Sarahs chuối bánh mì nướng bánh mì

Công thức muffin bánh mì chuối này là hoàn hảo cho những người thích bánh mì chuối và bánh nướng xốp! Tuyệt vời cho bữa sáng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút...