Công thức bít tết rán đất nước dễ dàng này luôn luôn là một hit, mang đến hương vị nước cũ ngon miệng ngay tại nhà. Đánh lên một số khoai tây nghiền và một số đậu Hà Lan và cà rốt và bạn đã có cả một bữa ăn sẵn sàng để đi!
Thành phần
Bít tết:
Cốc sữa
2 quả trứng
1 cốc bánh quy saltine nghiền nát
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê muối
6 (5 ounce) bít tết khối thịt bò
Chết dầu thực vật
Nước thịt:
cốc bột mì đa dụng
cốc băm nhỏ hành tây
2 cốc sữa
Chết dầu thực vật
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Làm bít tết: Đánh sữa và trứng với nhau trong một cái bát. Đánh bánh quy giòn, bột và muối với nhau trong một bát nông riêng.
Nhúng từng miếng bít tết vào hỗn hợp sữa trứng, sau đó nhúng vào hỗn hợp cracker và ấn đồng đều.
Làm nóng dầu thực vật trong chảo trên lửa vừa. Thêm bít tết được phủ và chiên cho đến khi nâu, khoảng 6 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 140 độ F (60 độ C). Chuyển bít tết nấu chín vào một đĩa phục vụ, giữ lại nhỏ giọt trong chảo.
Làm nước thịt: Khuấy bột thành nhỏ giọt bít tết. Nấu cho đến khi hòa tan và nhão, 3 đến 4 phút. Thêm hành tây và xào cho đến khi phủ đều, 2 đến 3 phút. Đổ sữa; Nấu và khuấy cho đến khi nước sốt mịn và dày, khoảng 5 phút. Thêm dầu và nấu, khuấy cho đến khi kết hợp và nước thịt đang sôi, khoảng 1 phút. Khuấy trong muối và hạt tiêu đen. Phục vụ cùng với bít tết.
Lời khuyên
Lượng hỗn hợp bánh mì còn sót lại mà bạn có sẽ phụ thuộc vào cách bạn phủ đều và một miếng bít tết. Bạn sẽ cần thử nghiệm để xác định tỷ lệ tốt nhất để sử dụng để có ít hỗn hợp hơn.
Ghi chú của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau.
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 564 | Calo |
| 32g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 564 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Cholesterol 107mg | 36% |
| Natri 1082mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 194mg | 15% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 540mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Cá hồi nướng làm cho một khóa học chính tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 3 muỗng canh mù tạt dijon dijon...
Đậu đen và gạo là món ăn phụ gia đình hoàn hảo. Nó nhanh chóng và giá cả phải chăng, và mọi người đều thích hương vị. Một món đậu đen và gạo cũng hơn cả thỏa mãn-nó được đóng gói với protein cho một...
Đây là một công thức nhanh chóng và dễ dàng làm cho rau nướng ướp tốt nhất! Phục vụ chúng một mình hoặc trên gạo nâu. Các loại rau cũng có thể được ướp trong các túi có thể định hình lại bằng nhựa. ...
Một món súp rau thịnh soạn tuyệt vời từ nhà bếp của mẹ tôi với một số gia vị được thêm vào. Tuyệt vời để làm trước và đóng băng cho những tháng mùa đông sắp tới. Có thể được lưu trữ trong các phần...
Công thức nhanh và dễ dàng này là hoàn hảo để thực hiện sau một ngày dài làm việc. Phô mai dê thêm một hương vị kem vào đôi khi bánh mì kẹp thịt gà tây nhạt nhẽo. Phục vụ với một món salad phụ, nó...