Đây là một món salad mùa hè rất nhanh và mát, nhưng nó cũng tốt quanh năm. Phục vụ lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng.
Thành phần
2 chén dưa chuột cắt lát mỏng và gọt vỏ
Muối để nếm thử
cốc giấm balsamic trắng
2 muỗng canh dầu ô liu (tùy chọn)
1 muỗng cà phê đường trắng
muỗng cà phê cỏ dại khô
2 cà chua, băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Trải các lát dưa chuột trong một lớp mỏng trên một đĩa lớn. Rắc muối hào phóng lên dưa chuột. Để muối ngâm vào lát dưa chuột trong khoảng 30 phút.
Chuyển dưa chuột sang một cái chao và rửa sạch bằng nước lạnh; Để ráo nước và chuyển sang bề mặt khô. Pat dưa chuột khô với khăn giấy.
Rà giấm, dầu ô liu, đường và thì là trong một bát lớn. Thêm lát dưa chuột và cà chua; Ném vào áo khoác.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể bỏ qua bước muối dưa chuột nếu vội vàng, nhưng nó sẽ đưa sự cay đắng ra khỏi dưa chuột.
Sử dụng 1 chén cà chua nho thay cho cà chua xắt nhỏ nếu bạn muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 63 | Calo |
| 5g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 63 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 6mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 8mg | 38% |
| Canxi 16mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 193mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một sự thích nghi với một quán bar hoàn toàn tự nhiên rất phổ biến, tự nhiên yummie và rất linh hoạt. Nó có vị như bạn đang ăn một thanh kẹo nhưng không có đường được thêm vào - đó là kẹo của...
Trong bóng xà lách đào này, những quả đào rất ngọt, ngon ngọt và ngon miệng - chúng làm cho món ăn tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6...
Ngon tuyệt, salad bông cải xanh ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Thành phần Xa lát: Pound thịt xông khói 3 đầu bông cải xanh, hoặc nhiều...
Salad macaroni này với mù tạt là một công thức gia đình được làm cho tất cả các ngày lễ, nấu ăn hoặc gặp gỡ gia đình. Truyền thống, đơn giản, nhanh chóng và nuôi dưỡng đám đông. Thêm nhiều mayonnaise...
Salad Argentina này được gọi là "Ensalada Rusa" và là một món ăn nổi tiếng của Nam Mỹ tạo nên một món khai vị tuyệt vời. Nó có thể được phục vụ ngay khi nó được làm lạnh nhưng thậm chí còn...