Công thức cà tím nhanh này phù hợp với đậu xanh hấp và bánh mì Pháp hoặc Ý. Mặc dù nó gọi cho các vụn bánh mì dày dạn, bạn có thể sử dụng những cái thông thường. Điều chỉnh lượng mảnh ớt đỏ theo sở thích của bạn.
Thành phần
1 trứng lớn
1 muỗng canh nước
1 cốc vụn bánh mì khô, dày dạn
1 cà tím nhỏ, cắt thành lát dày 3/4 inch
cốc dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
1 cốc phô mai mozzarella vụn
cốc sốt spaghetti
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ
3 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
Hướng
Đánh với trứng và nước trong một bát nhỏ. Đặt vụn bánh mì trong một món ăn nông.
Nhúng lát cà tím vào hỗn hợp trứng, sau đó nhấn vào vụn bánh mì để áo.
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm lát cà tím vào dầu nóng, sau đó giảm nhiệt xuống trung bình. Nấu cho đến khi vàng nâu và mềm, 3 đến 4 phút mỗi bên. Rắc phô mai mozzarella lên cà tím trong phút cuối cùng của nấu để tan chảy.
Trong khi cà tím đang nấu ăn, kết hợp nước sốt spaghetti và mảnh ớt đỏ trong cốc đo an toàn cho lò vi sóng. Che bằng bọc nhựa và nấu trên cao cho đến khi nóng qua, khoảng 2 phút.
Đèn cà tím rán hàng đầu với nước sốt và phô mai parmesan để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
644 | Calo |
28g | Mập |
64g | Carbs |
37g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 644 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 28g | 36% |
Chất béo bão hòa 14g | 72% |
Cholesterol 167mg | 56% |
Natri 1866mg | 81% |
Tổng số carbohydrate 64g | 23% |
Chế độ ăn kiêng 13g | 47% |
Tổng số đường 14g | |
Protein 37G | |
Vitamin C 9mg | 43% |
Canxi 662mg | 51% |
Sắt 5mg | 27% |
Kali 982mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Đùi gà ngon ngọt được om trong nước sốt cà ri ngon. Một món gà đơn giản để gây ấn tượng với công ty hoặc ăn tối trong tuần! Phục vụ với gạo, rau xanh, hoặc salad! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Hà Lan dày dạn nấu ăn với hành tây, ớt, thịt xông khói và giăm bông. Một món ăn theo phong cách New Orleans. Phục vụ trên gạo. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 4 lát thịt xông khói 1...
Half Gà nướng này được lấy cảm hứng từ Brathhnchen, thường được phục vụ trong Bavaria Biergartens, các cửa hàng nhỏ và xe thực phẩm. Bạn có thể phục vụ món gà nướng lò này với nhiều món ăn phụ, nhưng...
Con gà mù tạt mật ong này nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị, và những đứa trẻ cũng thích nó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút...
Đây là một con chim ưng dày đặc không có trứng. Phục vụ trên pitas với nước sốt tzatziki hoặc tahini với rau diếp và cà chua. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 7 phút Tổng thời gian: 32 phút...