Bữa tối

Parmesan cà tím nhanh

Thời gian nấu: 15
Phần: 2

Công thức cà tím nhanh này phù hợp với đậu xanh hấp và bánh mì Pháp hoặc Ý. Mặc dù nó gọi cho các vụn bánh mì dày dạn, bạn có thể sử dụng những cái thông thường. Điều chỉnh lượng mảnh ớt đỏ theo sở thích của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
2

Thành phần

  • 1 trứng lớn

  • 1 muỗng canh nước

  • 1 cốc vụn bánh mì khô, dày dạn

  • 1 cà tím nhỏ, cắt thành lát dày 3/4 inch

  • cốc dầu thực vật, hoặc khi cần thiết

  • 1 cốc phô mai mozzarella vụn

  • cốc sốt spaghetti

  • Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ

  • 3 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền

Hướng

  1. Đánh với trứng và nước trong một bát nhỏ. Đặt vụn bánh mì trong một món ăn nông.

  2. Nhúng lát cà tím vào hỗn hợp trứng, sau đó nhấn vào vụn bánh mì để áo.

  3. Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm lát cà tím vào dầu nóng, sau đó giảm nhiệt xuống trung bình. Nấu cho đến khi vàng nâu và mềm, 3 đến 4 phút mỗi bên. Rắc phô mai mozzarella lên cà tím trong phút cuối cùng của nấu để tan chảy.

  4. Trong khi cà tím đang nấu ăn, kết hợp nước sốt spaghetti và mảnh ớt đỏ trong cốc đo an toàn cho lò vi sóng. Che bằng bọc nhựa và nấu trên cao cho đến khi nóng qua, khoảng 2 phút.

  5. Đèn cà tím rán hàng đầu với nước sốt và phô mai parmesan để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

644 Calo
28g Mập
64g Carbs
37g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 644
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 28g 36%
Chất béo bão hòa 14g 72%
Cholesterol 167mg 56%
Natri 1866mg 81%
Tổng số carbohydrate 64g 23%
Chế độ ăn kiêng 13g 47%
Tổng số đường 14g
Protein 37G
Vitamin C 9mg 43%
Canxi 662mg 51%
Sắt 5mg 27%
Kali 982mg 21%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh zucchini dễ dàng

Cách rất ngon để sử dụng hết zucchini. Đừng bỏ qua rau mùi tây tươi, nó thực sự làm tăng thêm hương vị. Chúng có vị giống như bánh cua. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ...

Gạo cuộn cuộn với tôm và thảo mộc tươi

Một cách nhanh chóng và đơn giản để làm bánh gạo kiểu Thái tại nhà. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 24...

Cá hồi với nước sốt tỏi

Đây là một món cá hồi nướng nhẹ phục vụ hai món nhanh chóng và dễ dàng cho một bữa ăn vào tuần hoàn hảo. Phục vụ với salad hoặc khoai tây. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...

Những miếng thịt lợn pecan mật ong tuyệt vời

Công thức này vừa dễ dàng dễ dàng và ngon không thể tả. Chỉ mất vài phút để chuẩn bị. Chỉ cần nấu những miếng thịt lợn trong bơ, sau đó làm nóng mật ong và hồ đào trong nhỏ giọt để làm nước sốt. Hãy...

Coq nhanh au vin

Món ăn này thường được mô phỏng trong nhiều giờ, nhưng phiên bản này có thịt gà không xương đã sẵn sàng sớm hơn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục...