Miso Soup này là một vòng quay trên cổ điển với shiitake, đậu phụ và hành lá.
Thành phần
1 muỗng canh dầu canola, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
4 loại nấm shiitake lớn, thân cây và thái lát mỏng
1 bó hẹ tươi, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, bóc vỏ và cắt lát
(14 ounce) Đậu phụ công ty gói, hình khối
1 (14 ounce) có thể nước dùng thịt bò ít natri
1 (14 ounce) có thể nước dùng gà ít natri
2 muỗng canh miso trắng dán
Hướng
Làm nóng dầu trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa cao. Thêm nấm, hẹ và lát tỏi; Nấu trong 1 phút. Thêm đậu phụ và nấu trong 2 phút. Đổ nước dùng thịt bò và nước dùng gà, sau đó khuấy trong miso dán cho đến khi hòa tan.
Đun sôi. Giảm nhiệt để đun nhỏ lửa và nấu trong 10 phút. Múc vào bát để phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Điều chỉnh miso để nếm thử vì nó là "muối" của súp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 165 | Calo |
| 10g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 165 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Natri 492mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 17mg | 85% |
| Canxi 377mg | 29% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 312mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Dễ dàng mùa thu thuần chay thực phẩm thoải mái! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 17 phút Tổng thời gian: 1 giờ 37 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 12 cốc Thành phần 3 cốc khối butternut hình...
Đây là một công thức đơn giản và nhanh chóng kết hợp rau bina và cà chua, thay vì nước sốt cà chua như một topping. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 2...
Làm công thức bít tết Delmonico này và bạn bè và gia đình của bạn sẽ chạy! Mông sườn ướp rất mềm, bạn có thể cắt chúng bằng một cái nĩa. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ...
Ngon không cần phải khó khăn với món salad đơn giản này từ Gaby Dalkin về những gì Gaby nấu ăn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...
Đây là một bữa tối nhanh chóng và dễ dàng của Mexico trong khoảng 45 phút. Hãy thử nó với một ít salsa, kem chua, và rau diếp và bữa tối được phục vụ! Hãy chắc chắn rằng các thành phần bạn chọn là...