Món ăn này rất dễ làm và rất Nhật Bản. Nó làm tôi nhớ đến các món ăn mà tôi đã đặt hàng trong các nhà hàng Nhật Bản. Bạn có thể thêm nước sốt nóng Hàn Quốc nếu bạn thích nó hơi cay.
Thành phần
1 cốc gạo trắng hạt ngắn chưa nấu chín
2 cốc nước
1 chén gà
cốc nước tương
2 muỗng canh đường nâu
hành tây, thái lát mỏng
Cúp nấm shiitake, thái lát mỏng
1 con ức gà không da, không xương - cắt thành dải
4 Hành lá, cắt thành các mảnh 1 inch
2 quả trứng, đánh bại
6 đậu tuyết, cắt lát mỏng
Hướng
Đun đun sôi gạo và nước trong nồi; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và chất lỏng đã được hấp thụ, 20 đến 25 phút.
Đun sôi gà trong một cái chảo nhỏ. Khuấy trong nước tương và đường nâu cho đến khi đường tan. Giảm nhiệt xuống thấp; giữ ấm.
Đun nóng vài muỗng canh nước sốt gà trong một cái chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy nấm và nấm shiitake trong nước sốt cho đến khi hành tây mềm, khoảng 3 phút. Thêm thịt gà, hành lá, và thêm một vài muỗng canh nước sốt; Tiếp tục nấu cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 5 phút nữa. Trải hỗn hợp gà đều trên chảo; Đổ trứng đánh bại. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và rắc đậu tuyết. Nấu và khuấy cho đến khi trứng đã chắc chắn và không còn chảy, khoảng 3 phút.
Chia gạo giữa hai bát và muỗng hỗn hợp trứng đều vượt qua. Đổ thêm nước sốt gà lên gạo để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 619 | Calo |
| 7g | Mập |
| 106g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 619 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 221mg | 74% |
| Natri 2283mg | 99% |
| Tổng số carbohydrate 106g | 39% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 18mg | 89% |
| Canxi 103mg | số 8% |
| Sắt 8mg | 43% |
| Kali 574mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Nấm Masala là một món ăn cổ điển của Ấn Độ, có hương vị, ấm áp và đơn giản để làm. Nó còn được gọi là "Mushroom Masala Curry" hoặc "Curry Nấm". Công thức này mang lại một món cà...
Đây là một món súp thịnh soạn tuyệt vời mang lại những món ra khi bạn phục vụ nó! Thêm một ít bánh mì Pháp hoặc Ý và salad xanh và đó là tất cả những gì bạn cần! Phục vụ với phô mai Parmesan nghiền. ...
Sườn mùa hào phóng với sự chà khô có hương vị này và sau đó nấu chậm trên vỉ nướng cho các xương sườn ngon, rơi xuống mà không làm nóng ngôi nhà của bạn vào mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Đây là một hỗn hợp đơn giản cho bánh mì kẹp thịt gà tây ngon và hơi cay. Bữa ăn tuyệt vời với khoai tây chiên và salad xanh. Dễ dàng chuẩn bị trước thời hạn. Bữa ăn tối tuần nhanh. Phục vụ với bất kỳ...
Công thức này là tuyệt vời được làm bằng đậu xanh tươi hoặc đông lạnh. Nếu bạn sử dụng đông lạnh sử dụng đậu kiểu Pháp. Đây là món hầm Hy Lạp mà mẹ tôi luôn làm trong khi tôi lớn lên và hiện đã được...