Cách ngon để chuẩn bị sò điệp.
![](/img/2485/8248419-4b72b825e4fb47b3ab8506cce3ac3257.jpg)
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hẹ nhỏ, băm nhỏ
1 chanh, nước ép
12 sò biển
1 nhúm muối và hạt tiêu đen mới xay
2 muỗng canh rau mùi tây tươi xắt nhỏ, hoặc nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hẹ; Nấu và khuấy cho đến khi có màu nâu nhạt, 1 đến 2 phút. Đổ nước chanh và nấu cho đến khi bay hơi, cạo đáy chảo bằng thìa gỗ để giải phóng bất kỳ bit màu nâu nào, khoảng 3 phút.
Đặt sò điệp cách nhau 1/2 inch trong chảo. Nấu cho đến khi nâu ở phía dưới, khoảng 1 phút. Lật và tiếp tục nấu ăn cho đến khi phía thứ hai có màu nâu sâu, khoảng 1 phút nữa.
Chuyển sò điệp vào một tấm phục vụ; Nêm với muối và hạt tiêu. Trang trí với rau mùi tây.
Mẹo công thức
Bạn có thể thay thế 1/4 cốc hành tây băm nhỏ cho hẹ nếu ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
176 | Calo |
8g | Mập |
6g | Carbs |
22g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 176 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 8g | 10% |
Chất béo bão hòa 1g | 5% |
Cholesterol 51mg | 17% |
Natri 285mg | 12% |
Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
Tổng số đường 0g | |
Protein 22g | |
Vitamin C 6mg | 32% |
Canxi 37mg | 3% |
Sắt 2mg | 12% |
Kali 376mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
![Cá hồi với nước sốt thì là kem Cá hồi với nước sốt thì là kem](/img/12630/4276850-salmon-with-creamy-dill-sauce-Micraman-4x3-1-62c9c598ccb14237b08a326e538134ea.jpg)
Tôi phục vụ điều này với spaghetti. Tôi ném mì nóng, ráo nước với nước sốt đủ để áo khoác, mạ spaghetti, phủ lên trên cá hồi và mặc cá hồi với một con búp bê khác của nước sốt, và trang trí thêm một...
![Bánh hành tây ngọt ngào Bánh hành tây ngọt ngào](/img/24074/1041295-336677db26f94322bfab99402f181b27.jpg)
Chiếc bánh hành tây ngon này có lớp vỏ bánh quy giòn bơ và được nhồi với hành tây ngọt, tỏi, hẹ và phô mai cheddar. Nó là tuyệt vời cùng với bất kỳ thịt nướng - đặc biệt là thịt lợn. Thời gian chuẩn...
![Nướng ziti IV Nướng ziti IV](/img/20566/803370-41f030ac13354b7f9a098a50f5c881be.jpg)
Ziti nướng ngon nhất !! Điều này có hương vị và mang lại một lượng lớn. Hãy thử công thức này; nó là tốt nhất! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 12...
![Green Chile, Xúc xích Andouille, và Bánh nướng Tay Potato Green Chile, Xúc xích Andouille, và Bánh nướng Tay Potato](/img/44800/6432074-9fa773ecc7904d2fa7236a6836d75a6f.jpg)
Những chiếc bánh tay mặn này được nhồi với một hỗn hợp ngon của ớt xanh, xúc xích Andouille và khoai tây. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1...
![Dễ dàng bánh pudding Dễ dàng bánh pudding](/img/6056/1091271-easy-corn-pudding-Molly-1x1-1-a1d0bc6d2a59409fa4ae8ef61c0edb9b.jpg)
Lễ tạ ơn đầu tiên tôi làm bánh ngô này cho bố chồng tôi (người luôn là một người ăn kén chọn), anh ấy đã phát điên! Nó sớm trở thành một truyền thống, và bây giờ anh ấy đã biến mất, nó luôn được nhắc...