Một hỗn hợp đậu của đậu và rau. Cà ri dễ dàng này có thể được thực hiện trong vài phút. Tăng hoặc giảm các loại gia vị phù hợp với sở thích của bạn. Phục vụ trên gạo với bánh mì naan Ấn Độ hoặc chapatti (bánh mì).
Thành phần
2 khoai tây, bóc vỏ và thái hạt lựu
2 cà rốt, thái hạt lựu
cốc hạt ngô đông lạnh
cốc đậu xanh đông lạnh
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây lớn, thái lát tinh xảo
1 (14,4 ounce) có thể cắt cà chua với nước trái cây
1 (14,5 ounce) có thể đậu, thoát nước và rửa sạch
1 (15,5 ounce) có thể đậu garbanzo, thoát nước và rửa sạch
6 muỗng canh nước
Teaspoon Tủ nghệ
Teaspoon Chili Powder, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Teaspoon Cumin
Teaspoon Ground Coriander
1 muỗng cà phê hạt mù tạt
1 nhúm muối để nếm
1 (13,5 ounce) có thể sữa dừa
Hướng
Mang một cái chảo lớn nước muối nhẹ để đun sôi. Đặt khoai tây và cà rốt trong nước sôi, và nấu cho đến khi mềm, 5 đến 6 phút. Thêm đậu Hà Lan và ngô vào nước sôi, và tắt lửa. Đợi 1 phút, và để ráo rau. Che để giữ ấm.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy hành tây, và nấu cho đến khi hành tây trong suốt, 5 đến 7 phút. Kết hợp cà chua, đậu thận, đậu garbanzo và nước với hành tây. Khuấy trong bột nghệ, bột ớt, thì là, rau mùi và hạt mù tạt cho đến khi trộn. Nêm muối cho vừa ăn. Thêm khoai tây, cà rốt, đậu Hà Lan và ngô. Biến nhiệt lên cao, và nấu rau từ 5 đến 10 phút, thỉnh thoảng khuấy. Hạ nhiệt xuống trung bình, và nấu thêm 7 phút nữa.
Đổ nước cốt dừa vào hỗn hợp rau. Khuấy và nấu chỉ trong 3 phút để ngăn sữa bị cong hoặc tách. Hủy bỏ từ nhiệt và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 423 | Calo |
| 20g | Mập |
| 54g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 423 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 13g | 65% |
| Natri 510mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 54g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 13g | 45% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 30mg | 151% |
| Canxi 109mg | số 8% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 860mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Ngay cả khi bạn không có nhiều thời gian để dành bữa tối cùng nhau, bạn vẫn có thể quyến rũ gia đình với mì ống thông minh này. Trong thời gian ngắn hơn so với Fusilli để nấu ăn, bạn có thể gợi lên...
Tôi yêu Quinoa và tôi muốn làm một cái gì đó có hương vị và làm đầy. Các loại rau có thể được thay đổi theo ý thích của bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Tôi đã thực hiện công thức đậu mắt đen phía nam này trong nhiều năm và nhiều năm, và nó luôn luôn là một thành công lớn cho bữa tối gia đình! Đừng bỏ qua thì là, đó là thành phần "bí mật". ...
Foglie d autunno, hay mùa thu lá mì, là từ vùng gót của Ý. Một thương hiệu là Castellana và nên có sẵn tại các cửa hàng thực phẩm đặc sản. Các hương vị trong lá mì ống đầy màu sắc này là từ củ nghệ...
Thịt bò, thịt lợn và trứng - chúng cùng nhau tạo ra một miếng thịt cực kỳ ẩm. Và tất nhiên, mọi thứ tốt hơn với thịt xông khói. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian bổ...