Món ăn bên quinoa này là một thay thế tốt cho gạo. Nó nhẹ hơn và mất ít thời gian hơn để nấu ăn.
Thành phần
1 muỗng bơ
1 cốc quinoa chưa nấu chín
2 cốc nước dùng rau
2 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
muỗng canh húng tây tươi băm nhỏ
thìa muối
1 củ hành nhỏ, băm nhỏ
1 dash nước chanh tươi (tùy chọn)
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm quinoa và bánh mì nướng, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 5 phút. Khuấy trong nước dùng và đun sôi. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 15 phút.
-
Hủy bỏ từ nhiệt và chuyển vào một cái bát. Khuấy trong tỏi, rau mùi tây, húng tây, muối và hành tây cho đến khi kết hợp. Rắc nước chanh lên trên.
Lưu ý của biên tập viên:
Xin lưu ý sự khác biệt về số lượng thành phần và tổng thời gian khi theo phiên bản tạp chí của công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 207 | Calo |
| 6g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 207 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 400mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 5mg | 25% |
| Canxi 41mg | 3% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 287mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi để phục vụ vào một ngày mưa lạnh ở Ireland. Đó là công thức được yêu cầu nhiều nhất mà tôi có. Nó linh hoạt và bạn có thể sử dụng các thành...
Giàu có nhưng nhẹ, chúng ta có thể làm cả một bữa ăn này! Phải mất một thử nghiệm nhỏ, nhưng cuối cùng chúng tôi đã tìm ra nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Tinola là một món súp dễ dàng, một nồi từ Philippines. Gà, Chayote Squash (hoặc đu đủ!), Bok Choy và rau bina được mô phỏng với gừng tươi trong nước dùng mặn thường được phục vụ với gạo trắng. Thời...
Một trong những mục yêu thích của tôi; Hubby sẽ ăn nó hàng tuần, và anh ấy không ăn chay. Phục vụ với rau mùi và đậu phộng xắt nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 26 phút Thời gian bổ sung...
Đây là một món súp lấy cảm hứng từ Việt Nam, trưng bày hương thơm của sả. Thật tốt! Phục vụ trang trí với rau mùi xắt nhỏ. Tùy thuộc vào bột cà ri bạn sử dụng, bạn có thể muốn đá nhiệt lên một bậc...