Bữa tối

Quinoa với đậu xanh và cà chua

Thời gian nấu: 40
Phần: 6

Công thức ngon này đã được trình bày cho tôi bởi một người bạn thuần chay. Nước cốt chanh mang lại cho quinoa một hương vị tươi mới không thể đánh bại!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
3 chén

Thành phần

  • 1 cốc quinoa

  • thìa muối

  • 1 cốc nước

  • 1 cốc đậu garbanzo đóng hộp (đậu xanh), thoát nước

  • 1 cà chua, băm nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 3 muỗng canh nước chanh

  • 4 muỗng cà phê dầu ô liu

  • Teaspoon mặt đất thì là

  • 1 nhúm muối và hạt tiêu cho nếm

  • muỗng cà phê rau mùi tây tươi

Hướng

  1. Đặt quinoa trong một lưới lọc lưới mịn, và rửa sạch dưới nước lạnh, nước chảy cho đến khi nước không còn bọt. Mang quinoa, muối và nước đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm, 20 đến 25 phút.

  2. Sau khi hoàn thành, khuấy trong đậu garlbanzo, cà chua, tỏi, nước cốt chanh và dầu ô liu. Nêm cây thì là, muối và hạt tiêu. Rắc rau mùi tây tươi để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

185 Calo
5g Mập
29g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 185
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Natri 176mg số 8%
Tổng số carbohydrate 29g 10%
Chế độ ăn kiêng 5g 16%
Tổng số đường 1g
Protein 6g
Vitamin C 7mg 37%
Canxi 19mg 1%
Sắt 1mg 4%
Kali 142mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp lơ có hương trang trang trại ngay lập tức

Hương vị, súp lơ nghiền kem làm trong nồi ngay lập tức. Thay thế khoai tây nghiền thấp carb. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...

Thai Thai lỏi

Tìm thấy điều này thông qua Carnie Wilson, cô gọi nó là Lambito gà, mặc dù trong các nhà hàng Thái Lan, nó chỉ được gọi là LARB. Thơm ngon! Thưởng thức trên bao bọc rau diếp hoặc các mảnh của một con...

Chili nấu ăn chậm thuần chay

Công thức ớt thuần chay này có thể được điều chỉnh theo sở thích của bạn. Tôi thêm các thành phần chỉ để tăng số lượng lớn và bảng màu của ớt nhưng cảm thấy thoải mái khi chỉ sử dụng một vài quả ớt...

Cắm trại mì ống với nước sốt ngao

Đây là một bữa ăn tuyệt vời không dễ hỏng để làm trong khi cắm trại - nó chỉ sử dụng các thành phần khô hoặc đóng hộp! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 26 phút Tổng thời gian: 36 phút Phục...

Đậu đậu

Đậu đã nấu chín phong cách Maine (trên mặt đất) Thời gian chuẩn bị: 55 phút Giờ nấu ăn: 12 giờ Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 13 giờ 10 phút Phục vụ: 30 Năng suất: 30 phần ăn Thành phần...