Công thức ngon này đã được trình bày cho tôi bởi một người bạn thuần chay. Nước cốt chanh mang lại cho quinoa một hương vị tươi mới không thể đánh bại!
Thành phần
1 cốc quinoa
thìa muối
1 cốc nước
1 cốc đậu garbanzo đóng hộp (đậu xanh), thoát nước
1 cà chua, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
3 muỗng canh nước chanh
4 muỗng cà phê dầu ô liu
Teaspoon mặt đất thì là
1 nhúm muối và hạt tiêu cho nếm
muỗng cà phê rau mùi tây tươi
Hướng
Đặt quinoa trong một lưới lọc lưới mịn, và rửa sạch dưới nước lạnh, nước chảy cho đến khi nước không còn bọt. Mang quinoa, muối và nước đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm, 20 đến 25 phút.
Sau khi hoàn thành, khuấy trong đậu garlbanzo, cà chua, tỏi, nước cốt chanh và dầu ô liu. Nêm cây thì là, muối và hạt tiêu. Rắc rau mùi tây tươi để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 185 | Calo |
| 5g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 185 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 176mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 7mg | 37% |
| Canxi 19mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 142mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Một món gà đơn giản nhưng thanh lịch, xào với cà rốt, cần tây và nước sốt mật ong màu cam. Công thức này là từ các đầu bếp, bài báo và công thức nấu ăn của Robyn Webb, lịch sự của Hiệp hội Tiểu đường...
Một con gà cắt nạo vét trong bơ sữa và bột mì dày dạn, sau đó chiên giòn đến sự hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Một công thức mùa thu tuyệt vời! Thịt lợn được rang trên một chiếc giường dưa cải bắp dày dạn. Tôi phục vụ món này với khoai tây nướng và bí butternut. Các gia vị khác có thể được thêm vào hỗn hợp...
Những cái nêm bắp cải nướng ngọt và cay này rất tuyệt với thịt bò xào, thịt lợn, thịt gà hoặc tự phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất...
Pasta Rotini trong rượu vang Marsala và nước sốt nấm với phô mai pecorino nghiền làm cho bữa tối dễ dàng nhưng thanh lịch. Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...