Một công thức bít tết nhanh chóng và dễ dàng không yêu cầu một miếng thịt đắt tiền để có hương vị tốt. Đi tốt với couscous.
Thành phần
Cup nho khô
Cup Canada whisky (như Crown Royal)
2 muỗng canh đường nâu
2 (12 ounce) bít tết thịt bò không xương
1 muỗng cà phê dầu canola
Hướng
Đặt nho khô, rượu whisky và đường nâu vào một túi nhựa có thể nối lại.
Đặt bít tết vào túi, áo với nước xốt, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong 10 đến 30 phút.
Nhiệt dầu canola trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao.
Chuyển bít tết và ướp vào chảo nóng.
Hủy bỏ nho khô khỏi chảo bằng một cái muỗng có rãnh một khi chúng đã đầy đặn, khoảng 5 phút; để qua một bên.
Nấu bít tết cho đến khi chúng bắt đầu chắc chắn và nóng và hơi hồng ở trung tâm, 5 đến 8 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 140 độ F (60 độ C).
Phục vụ bít tết với nho khô.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 339 | Calo |
| 11g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 339 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 74mg | 25% |
| Natri 65mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 37mg | 3% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 516mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Trong khi nghĩ về một cách để sử dụng thịt lợn kéo còn lại, tôi nhớ một món ăn mà tôi thường lớn lên ở Colorado. Mặc dù không hoàn toàn giống nhau, nhưng nó đã truyền cảm hứng cho công thức này khác...
Cà rốt, đậu tuyết, nấm và hành lá với gừng tươi và hạt vừng được ngâm với nước sốt chua ngọt, được bọc trong các gói giấy bạc, và nướng cho đến khi rau chỉ mềm. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Tôi đã làm một nồi rang rất lớn và đưa một ít cho hàng xóm của tôi. Ngày hôm sau, cô chia sẻ công thức thịt bò nướng còn sót lại này mà cô đã làm với nó. Nó hoàn toàn ngon và một ý tưởng tuyệt vời để...
Đây là công thức cà ri cá nhân của tôi mà cuối cùng tôi đã phát triển qua nhiều năm. Nó rất linh hoạt - hãy thoải mái thêm bất kỳ loại rau hoặc thịt nào. Tất cả các thành phần có thể được điều chỉnh...
