Đùi gà mặn với mầm brussels, khoai tây và thịt xông khói đều có trong bữa tối một chảo này. Các loại rau nấu với thịt xông khói trên đầu chúng, truyền chúng với sự ngon miệng có hương vị thịt xông khói.
Thành phần
4 đùi gà, da, xương
1 pound khoai tây đỏ, giảm một nửa hoặc quý nếu lớn
1 pound Brussels Sprouts, được cắt tỉa
1 muỗng cà phê tỏi băm
1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
muối nứt và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Teaspoon húng tây khô
1 (1 ounce) gói hỗn hợp trang phục trang trại
6 lát thịt xông khói, băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Đặt đùi gà vào đĩa nướng 9x13 inch.
Quăng khoai tây, mầm Brussels và tỏi cùng với dầu ô liu trong một bát cho đến khi rau được phủ nhẹ. Thêm rau xung quanh và giữa đùi gà trong món nướng. Nêm muối, hạt tiêu và húng tây. Đổ đều toàn bộ gói gia vị trang trại trên gà và rau. Rắc thịt xông khói băm nhỏ lên trên.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở xương và nước ép chạy rõ, 30 đến 35 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C).
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Đặt đĩa nướng dưới gà thịt và nấu cho đến khi da gà có màu nâu vàng và một chút sắc nét, 2 đến 3 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 429 | Calo |
| 21g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 429 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 79mg | 26% |
| Natri 936mg | 41% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 107mg | 533% |
| Canxi 74mg | 6% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 1205mg | 26% |
Bạn cũng có thể thích
Phiên bản carbonara này là suy đồi nhưng sử dụng sữa chua Hy Lạp cho khía cạnh kem. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...
Con gà rán này lần đầu tiên được ướp trong gia vị bơ sữa và taco, sau đó chiên đến sự hoàn hảo giòn. Nó được phục vụ tuyệt vời với gạo và đậu tươi mát với phô mai tan chảy. Thời gian chuẩn bị: 15...
Công thức ớt này với khoai tây đã được mẹ chồng của tôi truyền lại cho tôi. Khoai tây làm cho món ăn này trở nên độc đáo. Nó luôn luôn là một hit với gia đình tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Món súp bí ngon và dễ dàng này được thay đổi với hương vị cà ri dừa và Ấn Độ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 1...
Thịt bò cổ điển này rất phong phú và thịnh soạn với thịt bò mềm, rất nhiều rau và các loại thảo mộc thơm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 40 phút Tổng thời gian: 3 giờ 10 phút Phục vụ...