Bữa tối

Đậu đỏ và gạo với xúc xích

Thời gian nấu: 690
Phần: 8

Đậu đỏ và công thức gạo này đã được em gái tôi tặng cho tôi. Đó là một món ăn thịnh soạn - tuyệt vời cho những tháng mùa đông lạnh lẽo. Để làm cho nó một chút thịt hơn, tôi cắt một miếng bít tết nhỏ thành hình khối và thêm trong 20 phút cuối. Phục vụ trên gạo nấu chín.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
3 giờ 20 phút
Thời gian bổ sung:
8 giờ
Tổng thời gian:
11 giờ 30 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 2 chén đậu đỏ khô

  • 1 muỗng canh hành tây băm nhỏ

  • muỗng cà phê tỏi băm khô

  • 2 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • 1 muỗng cà phê hạt cần tây

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • Tiêu đề cayenne Pepper

  • Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ

  • 1 lá bay

  • 1 Ham Hock

  • 1 pound xúc xích hun khói, cắt lát

Hướng

  1. Chọn đậu khô và ngâm chúng trong nước qua đêm.

  2. Ngày hôm sau, thoát nước ngâm và đặt đậu vào một nồi lớn hoặc nồi nấu chậm. Đậy nước và khuấy trong hành tây khô và tỏi. Nêm muối, đường, hạt cần tây, thì là, hạt tiêu cayenne, mảnh ớt đỏ và lá nguyệt quế. Thêm vào Ham Hock và đẩy xuống đậu. Đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trên nhiệt độ thấp trong 3 đến 4 giờ.

  3. Khuấy trong xúc xích hun khói, đun nhỏ lửa thêm 20 phút nữa và phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

345 Calo
24g Mập
12g Carbs
20g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 345
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 24g 30%
Chất béo bão hòa 8g 42%
Cholesterol 56mg 19%
Natri 1450mg 63%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 3g
Protein 20g
Vitamin C 3mg 13%
Canxi 45mg 3%
Sắt 2mg 11%
Kali 435mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chảo xúc xích đánh bóng chảo kraut

Đây là một điều tốt cho những người không quan tâm đến dưa cải bắp rất nhiều. Nó không có hương vị mạnh mẽ của dưa cải bắp, nó rất kem và ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng...

Sourdough Starter i

Một khởi đầu tốt cho bất kỳ công thức bột chua. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 3 ngày 11 giờ 10 phút Tổng thời gian: 3 ngày 11 giờ 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1 đến 3 cốc khởi đầu...

Cretons

Cretons là một món thịt lợn đã từng rất phổ biến đối với người Canada ở Pháp làm việc trong rừng. Điều này được đánh giá cao nhất trên bánh mì nướng hoặc bánh mì đa dạng đơn giản. Thời gian chuẩn...

BBQ thịt lợn dễ dàng nhất

Công thức nhỏ tuyệt vời này có thể tự nấu trong nồi nấu chậm của bạn khi bạn đang làm việc. Các Chop Nấu lên rất mềm! Đối với tất cả những người ăn không có nấm ngoài kia, hãy xay nhuyễn súp trong...

Thịt bò birria

Thịt bò Birria này là một trong những món hầm ngon nhất từ ​​trước đến nay. Tôi thực sự rất vui mừng khi cho bạn thấy công thức này bởi vì sau khi chúng tôi thưởng thức điều này ở dạng hầm, chúng tôi...