Món ăn phụ

Chard đỏ và hành tây caramen

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Món ăn này ngon hoặc ở nhiệt độ phòng. Tôi phục vụ nó như một bên khi bọn trẻ muốn Mac và phô mai cho bữa tối. Họ không ăn nó, nhưng nó khiến tôi cảm thấy trưởng thành. Nó rất ngon.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 hành tây vàng lớn, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng cà phê đường nâu

  • 1 bó đỏ Thụy Sĩ, rửa sạch và băm nhỏ

  • cốc ô liu Kalamata

  • 2 muỗng canh capers

  • muỗng cà phê muối biển thô, hoặc nếm thử

  • hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

  • 1 chanh, nước ép

Hướng

  1. Trong một cái chảo gang, nấu hành tây trong dầu ô liu trên lửa vừa cao cho đến khi chúng bắt đầu nâu. Khuấy đường nâu, và tiếp tục nấu trong vài phút.

  2. Khi hành tây có màu nâu và mềm, khuấy trong chard và ô liu. Nấu cho đến khi chard hơi héo. Khuấy trong giai điệu và muối, và tiếp tục nấu cho đến khi chard bị héo hoàn toàn, khoảng 3 phút. Nêm hạt tiêu đen và vắt chanh lên trên.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

118 Calo
9g Mập
9g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 118
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Natri 608mg 26%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 4g
Protein 2g
Vitamin C 25mg 126%
Canxi 45mg 3%
Sắt 4mg 22%
Kali 292mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

No-Knead Bubb Bubble Focaccia

Tôi đã rất vui mừng khi thử focaccia thủy thần cao này, điều đó đơn giản có nghĩa là bột có rất nhiều nước. Trên thực tế, điều này có lượng nước được sử dụng cao nhất so với bất kỳ loại thực phẩm nào...

Bơ đào

Peach Butter là một niềm vui tuyệt vời trong mùa đông để nhắc nhở bạn về việc mùa hè có vị như thế nào. Tuyệt vời trên bánh quy bơ nóng! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ...

Không khí chiên bí đao

Sự ngọt ngào tự nhiên của Squash Yellow xuất hiện trong công thức đơn giản này nấu chỉ trong 10 phút. Sự ngọt ngào được tăng cường hơn nữa bởi nước chanh rối và phô mai parmesan mặn. Không cần phải...

Ngô kem với cà chua

Ngô kem được phục vụ với cà chua và các loại thảo mộc tươi trong công thức món ăn dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 muỗng...

Hấp cho gà đơn giản

Làm nước thịt gà từ nhỏ giọt với công thức đơn giản này. Tôi nấu theo bản năng, và nước thịt này là tốt. Sau khi rang gà của bạn, hãy loại bỏ nó vào một đĩa và làm theo các hướng dẫn này. Thời gian...