Bữa tối

Salad gạo đỏ

Thời gian nấu: 60
Phần: 8

Salad thịnh soạn này được làm bằng gạo đỏ, có nguồn gốc từ Pháp. Nó có một hương vị đất, phù hợp với các thành phần mạnh mẽ khác.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 củ cải nhỏ

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 8 ounce gạo đỏ

  • 2 cốc nước

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 (14,5 ounce) có thể đậu, thoát nước và rửa sạch

  • 1 ớt chuông đỏ nhỏ, hạt giống và thái hạt lựu

  • 1 củ hành đỏ nhỏ, băm nhỏ

  • 7 củ cải đỏ, thái lát mỏng

  • 2 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Cách ăn mặc:

  • 2 muỗng canh Horseradish

  • 1 muỗng canh mù tạt Dijon

  • 1 muỗng cà phê đường

  • cốc rượu vang đỏ

  • Cup thêm dầu ô liu nguyên chất

Hướng

  1. Đặt củ cải trong nồi với đủ nước để che. Đun sôi, đậy nắp, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 20 phút hoặc cho đến khi mềm. Nước chảy, và để củ cải làm mát. Gọt vỏ và xúc xắc.

  2. Trong khi đó, đổ dầu ô liu, gạo đỏ, nước và 1 muỗng cà phê muối vào nồi; Đặt trên lửa vừa. Đun sôi; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và tất cả nước đã được hấp thụ. Lấy chảo ra khỏi nhiệt, và để gạo nguội đến nhiệt độ phòng.

  3. Trong một bát lớn, trộn lẫn với củ cải, đậu thận, ớt chuông, hành tây, củ cải và hẹ. Nêm với muối và hạt tiêu.

  4. Trong một bát vừa, đánh với nhau cải ngựa, mù tạt và đường cho đến khi kết hợp tốt. Đánh trong giấm rượu vang đỏ và dầu cho đến khi mịn.

  5. Với một cái nĩa, gạo lông. Khuấy vào rau, và trộn với nước sốt. Đậy nắp, làm lạnh khoảng 1 giờ. Muỗng vào một bát phục vụ lớn, nông, và trang trí với hẹ tươi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

311 Calo
16g Mập
36g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 311
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 21%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Natri 481mg 21%
Tổng số carbohydrate 36g 13%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 3g
Protein 6g
Vitamin C 16mg 78%
Canxi 32mg 2%
Sắt 1mg 7%
Kali 129mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mexican Medley

Đây là một món ăn tuyệt vời của Mexico. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 6 mũi măng tây tươi, được cắt và cắt thành...

Gnocchi, rau bina và súp thịt viên

Món súp rau bina gnocchi này là một trong những món ăn đó lý tưởng để làm ấm tâm hồn vào một ngày mùa đông. Điều này tương tự như một món súp đám cưới của Ý nhưng kem với thịt viên và khoai tây...

Gà vui thích

Thịt gà này là một món ăn ngon, thanh lịch dễ chuẩn bị. Nó đã được yêu thích trong gia đình tôi trong nhiều năm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ...

Súp khoai tây tỏi nướng với cá hồi hun khói

Savory và nồng nhiệt, món súp này sẽ khiến bạn thèm nhiều hơn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 cốc Thành phần 1 đầu tỏi 2 muỗng...

Gregs dễ dàng spaghetti với gà balsamic

Bữa ăn nhanh này có mì spaghetti với gà băm nhỏ, cà chua anh đào, giấm balsamic và phô mai Asiago vụn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...