Nếu bạn yêu thích củ cải, (mà tôi đã không thử cho đến khi tôi thử điều này), bạn sẽ thích điều này! Mẹ chồng Peru của tôi đã dạy tôi cách làm công thức phi thường này! Nó rất tuyệt với gà rán, nhưng tôi thường làm nó khi tôi làm cho Puerto Rico Arroz Con Pollo của mình. Chồng tôi từ chối ăn thịt gà nếu tôi không bao gồm món salad này.
Thành phần
4 củ cải trung bình
2 Khoai tây lớn màu đỏ
4 cà rốt
2 muỗng canh mayonnaise, hoặc nếm thử
1 muỗng canh mù tạt màu vàng, hoặc nếm thử
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với nước, và thêm củ cải. Đun sôi trên lửa vừa cao, và nấu trong khoảng 30 phút. Thêm khoai tây vào nước, và tiếp tục nấu thêm 30 phút nữa. Thêm cà rốt, và tiếp tục sôi cho đến khi mọi thứ mềm mại, khoảng 15 phút. Để ráo nước, và để rau nguội cho đến khi đủ nguội để xử lý.
Cắt rau thành hình khối, và đặt chúng vào một bát phục vụ. Khuấy trong mayonnaise và mù tạt cho đến khi mọi thứ được phủ tốt. Phục vụ ấm áp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 230 | Calo |
| 3g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 230 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Natri 195mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 48g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 27mg | 133% |
| Canxi 42mg | 3% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 1004mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Chuẩn bị sẵn sàng để có một kỳ nghỉ gia đình đến bãi biển? Khởi động sự nhiệt tình của Kiddos bằng cách phục vụ họ một bữa trưa theo chủ đề đại dương. Đó là một cách tốt để lén lút trong một số rau...
Squares protein cho đồ ăn nhẹ nhanh chóng! Lưu trữ trong tủ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 30 Năng suất: 30 hình vuông Thành phần 1...
Đây là một công thức cho một món súp minestrone rất giống với món súp minestrone của Lelli ở Detroit. Hãy chắc chắn rằng bạn sử dụng một nồi cổ phiếu lớn, bởi vì công thức này là lớn. ĐƠN GIẢN LÀ...
Bữa ăn lành mạnh và thú vị cho cả gia đình! Những bát này là siêu dễ làm trước hoặc vào phút cuối! Không có gluten và có thể được ăn chay nếu bạn loại bỏ gà và sử dụng nước dùng rau. Tùy thuộc vào số...
Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng ức gà nướng còn sót lại từ bữa tối đêm hôm trước. Tôi thích nó trên lúa mì. Chồng tôi thích nó trên Sourdough. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút...