Những thứ này có thể không giống như nó, nhưng bạn không bao giờ muốn đánh giá một quả bóng bằng vỏ bọc của nó, bởi vì bên trong chúng tôi đang kết hợp ớt đỏ nướng lửa, ngô ngọt trắng tươi và phô mai xanh. Không chỉ là bên trong tuyệt vời, mà chúng còn được cuộn trong tất cả các loại ngon hơn thực sự nâng cao những thứ này.
Trong những năm qua, tôi đã tạo ra một vài video công thức "đỏ, trắng và xanh" để tôn vinh ngày lễ thứ tư của tháng 7. Nhưng tôi nghĩ rằng đây là lần đầu tiên thức ăn thực sự đỏ, xanh lá cây và nâu. Nhắc tôi về trò đùa cũ, "Bạn sẽ tin tôi hay đôi mắt nằm của bạn?" Đặt ngoại hình bên ngoài của họ, tôi không thể hạnh phúc hơn với cách "đỏ, trắng và xanh" hoạt động ở bên trong.
Hóa ra, ớt đỏ rang khói, ngọt, ngô, trắng, và phô mai xanh sắc sảo, vui nhộn là một trận đấu được thực hiện trong công thức kỳ nghỉ phô trương. Thêm vào đó, lăn chúng trong tất cả những món quà thêm (như thịt xông khói, các loại hạt và hẹ) không bị tổn thương chút nào.
Chúng khá ướp lạnh, nhưng với cái nóng mùa hè, tôi có một chút lo ngại ai đó sẽ phục vụ họ bên ngoài và kết thúc với nước sốt phô mai. Vì vậy, những thứ này có lẽ nên ở bên trong cho đến khi chúng được lấy ra khỏi tủ lạnh và phục vụ như một món khai vị. Bạn cũng có thể chỉ di chuyển cả bữa tiệc bên trong. Dù bằng cách nào, tôi thực sự hy vọng bạn sẽ sớm thử những thứ này. Thưởng thức!
Để biết thêm Chef John, hãy chắc chắn đăng ký mong muốn thực phẩm trên YouTube ! Nhấp vào nút "Tham gia" ở đó để có được cảnh quay video thưởng của Chef và hình ảnh hậu trường, các cuộc trò chuyện trực tiếp và các loại độc quyền của Thành viên Food Wishes.
Thành phần
Đối với các quả bóng phô mai:
2 (8 ounce) gói phô mai kem
3 muỗng bơ, làm mềm
muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
1 Pinch Pepper Pepper
1 chén ớt đỏ nướng thái hạt lựu
2 cốc hạt ngô trắng tươi
4 ounce phô mai xanh, làm sụp đổ
Cho các lớp phủ:
Cup băm hạnh nhân nướng
Cốc cắt lát hẹ tươi
1 cốc thịt xông khói nấu chín giòn
Hướng
Kết hợp kem phô mai, bơ, muối, hạt tiêu, cayenne, ớt đỏ rang, ngô và phô mai xanh trong một bát trộn. Khuấy cùng nhau cho đến khi kết hợp đều và hoàn toàn. Che bằng bọc nhựa và làm lạnh cho đến khi hoàn toàn ướp lạnh, khoảng 1 giờ.
Sử dụng một muỗng kem hoặc thìa để tạo thành các quả bóng cỡ muỗng canh của hỗn hợp phô mai; Đặt trên một tấm lót chảo. Che và làm lạnh cho đến khi công ty, khoảng 1 giờ. Một hình dạng hoàn hảo không quan trọng vào thời điểm này vì những thứ này sẽ được cuộn trong lớp phủ để hoàn thành quá trình.
-
Chuyển những quả bóng phô mai ướp lạnh vào các lớp phủ mà bạn chọn, chẳng hạn như hạnh nhân, hẹ và thịt xông khói, và lăn xung quanh để che. Sau khi được phủ, cuộn từng ngắn trong tay bạn để đạt được hình bóng cuối cùng. Chuyển vào một tấm hoặc chảo và giữ lạnh trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
không xác định
Ghi chú của đầu bếp:
Bạn có thể nướng ớt đỏ bằng đèn pin hoặc trên mặt bếp.
Để có kết quả tốt nhất, hãy làm lạnh hỗn hợp phô mai trước và sau khi múc, nhưng nếu bạn ngắn đúng giờ, bạn có thể bỏ qua bước này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 67 | Calo |
| 6g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 60 | |
| Calo 67 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 144mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 56mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi liên tục được yêu cầu làm món ăn ngon này và tại sao không? Đó là một bữa ăn thịnh soạn, hoàn hảo cho ngày trò chơi hoặc khi bạn không muốn dành cả ngày trong bếp. Tôi thường sẽ phục vụ nó với...
Một sự kết hợp của cà tím, phô mai cheddar và các loại rau khác kết hôn với hương vị thành một món thịt hầm ngon, đầy màu sắc, lễ hội với một chút ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...
Bơ bourbon mặn này được làm bằng rau mùi tây tươi và một chút vỏ chanh là sự bổ sung hoàn hảo cho bít tết nướng, sườn lợn, hoặc thậm chí là bánh quy nóng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15...
Đậu phụ bị vỡ vụn, rau đông lạnh và nước sốt đậu đen tạo ra một bữa tối hoặc bữa trưa nhanh chóng và dễ dàng. Phục vụ với gạo hoặc mì cho một bữa ăn hoàn chỉnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Đây là một công thức ngon cho giăm bông và súp khoai tây mà một người bạn đã cho tôi. Điều đó rất dễ dàng và điều tuyệt vời về nó là bạn có thể thêm các thành phần bổ sung, nhiều giăm bông, khoai...