Bữa tối

Rượu vang đỏ và tỏi nấu chậm

Thời gian nấu: 385
Phần: 8

Lợn nướng thịt lợn này được nấu với rượu vang đỏ, hành tây, tỏi, khoai tây, cà rốt, và nhiều hơn nữa. Thịt chỉ sụp đổ, nó rất ngon!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
6 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
6 giờ 25 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • Cup exped Onion, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 2 muỗng tỏi băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 lít nước nóng

  • 4 khối gà bouillon

  • 1 (3 pound) thịt lợn nướng

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 Khoai tây Idaho lớn, cắt thành các khối 1 inch

  • 1 cốc cà rốt con, hoặc như mong muốn

  • cốc bơ

  • 2 lá Bay

  • 1 muỗng canh đường thô

  • 1 muỗng canh muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 cốc rượu vang, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong một cái chảo trên lửa vừa cho đến khi nâu, 4 đến 5 phút. Kết hợp hỗn hợp hành tây, nước nóng và gà trong bát.

  2. Đặt nướng trong cùng một chảo được sử dụng cho hỗn hợp hành tây; Nấu trên lửa vừa cho đến khi nướng có màu nâu ở tất cả các mặt, 4 đến 5 phút.

  3. Đặt nướng trong nồi nấu chậm và dầu ô liu rưới lên trên. Sắp xếp khoai tây và cà rốt xung quanh nướng. Đổ hỗn hợp nước dùng lên nướng; Thêm bơ, lá nguyệt quế, đường, muối và hạt tiêu đen. Đổ rượu vang trên toàn bộ hỗn hợp.

  4. Nấu trên cao trong 4 đến 5 giờ. Thay đổi cài đặt thành thấp và nấu thêm 2 đến 3 giờ nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 145 độ F (63 độ C).

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

345 Calo
14g Mập
24g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 345
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 75mg 25%
Natri 1548mg 67%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 5g
Protein 23g
Vitamin C 21mg 104%
Canxi 45mg 3%
Sắt 2mg 9%
Kali 792mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thổ Nhĩ Kỳ mật cá lựu

Nếu bạn giống như hầu hết mọi người, có lẽ bạn đã thực hiện cùng một con gà tây mỗi Lễ Tạ ơn, năm này qua năm khác. Tại sao không phải là nhạc jazz về hương vị lần này với một ít mật ong? Xi -rô...

Tôm chile-tỏi

Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi có thể được thực hiện như một món khai vị của một món chính. Vợ tôi và tôi đã làm những con tôm ngon này trong vài năm nay và cả gia đình yêu...

Carne Asada Tacos

Dễ dàng và hương vị. Bạn sẽ thích những tacos này! Bạn có thể sử dụng Top Sirloin, New York, Filet Mignon hoặc các vết cắt thịt bò tương tự. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...

Brussels Sprouts With Nuts

Đây là một trong những công thức nấu ăn của Brussels Sprouts yêu thích của tôi. Brussels Sprouts nếm ngon nhất sau khi trời lạnh trong một đêm, vì vậy tôi thường mua nó trên chợ của nông dân sau khi...

Gà Marsala Florentine

Đây là một món gà tuyệt đẹp với cà chua khô, rau bina và nấm. Thật tuyệt vời khi được phục vụ với khoai tây nghiền tỏi. Nó có vị tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...