Thưởng thức món ướp hoàn hảo được thiết kế đặc biệt cho xiên bít tết nướng với cam, nước sốt bít tết, rượu vang đỏ, ớt ớt và hành lá.
Thành phần
2 cốc rượu vang đỏ
Nước sốt bít tết (ví dụ A-1)
3 quả cam, cắt thành các vòng
1 hành lá xanh, cắt lát
4 quả ớt ớt đỏ nhỏ, hạt giống và cắt nhỏ
4 tép lớn tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê gừng xay
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
3 pound thịt bò bít tết, không xương, cắt ngang hạt thành dải 1/4 inch
Hướng
Kết hợp rượu vang đỏ và nước sốt bít tết trong một bát lớn. Khuấy trong các lát cam, hành lá, ớt chile, tỏi và gừng. Nêm muối và hạt tiêu cho nếm.
Đặt dải bít tết vào một món ăn nông và đổ ướp lên thịt. Che, và làm lạnh 8 giờ.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao và lưới dầu nhẹ. Đặt lưới 4 inch từ nhiệt. Ngâm các xiên bằng gỗ hoặc tre trong nước trong 30 phút để ngăn chúng đốt.
Hủy bỏ bít tết khỏi nước ướp, và loại bỏ; Thịt thịt lên xiên. Sắp xếp các xiên trên vỉ nướng đã chuẩn bị, và nấu cho đến khi thịt không còn màu hồng và nước ép rõ ràng, 7 đến 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 489 | Calo |
| 21g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 40g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 489 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 8g | 42% |
| Cholesterol 121mg | 40% |
| Natri 399mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 40g | |
| Vitamin C 75mg | 377% |
| Canxi 94mg | 7% |
| Sắt 6mg | 31% |
| Kali 993mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi là một người Floridian được cấy ghép sống ở Oklahoma, và nếu tôi đã học được bất cứ điều gì sống ở Oklahoma, là Okies Love Ranch. Họ đặt nó trên pizza, nhúng khoai tây chiên vào đó, nhúng dưa...
Những enchiladas thịt bò được làm bằng nước sốt tự làm. Trên cùng các enchiladas này với ô liu đen, bơ nghiền và rau mùi tươi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Đây là một công thức rất dễ dàng, ngon miệng. Phục vụ trên gạo và rắc hành lá xắt nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 6 phút Tổng thời gian: 51 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...
Đây là một công thức từ bà của chồng tôi. Ngay cả những người không điên về dưa cải bắp cũng đã nói về họ. Đối với một vòng xoắn ra, hãy phục vụ trên một cuộn lúa mạch đen tốt với một lát Thụy Sĩ. ...
