Bữa tối

Thịt lợn rượu vang đỏ

Thời gian nấu: 140
Phần: 8

Tôi phải cung cấp tín dụng cho công thức ngon này cho bà kế của tôi, Harriet Davis

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 20 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 3 muỗng nhỏ giọt thịt xông khói

  • 3 pound thịt lợn nướng

  • cốc bơ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 cà rốt, thái hạt lựu

  • 1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ

  • 1 lá bay

  • 1 muỗng cà phê muối

  • Teaspoon tiêu

  • 1 muỗng canh bột cà chua

  • 1 muỗng canh đường

  • 1 cốc rượu vang đỏ

  • 16 ounce nấm tươi, cắt lát

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).

  2. Nhiệt nhỏ giọt thịt xông khói trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nâu nướng ở tất cả các mặt. Hủy bỏ nướng vào một món thịt hầm. Đặt bơ, tỏi và cà rốt vào chảo. Giảm nhiệt xuống trung bình. Khuấy trong rau mùi tây, lá nguyệt quế, muối, hạt tiêu, bột cà chua và đường. Đổ rượu vang đỏ, và khuấy để kết hợp. Đổ thịt lợn nướng.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 1 giờ. Hủy bỏ, và sắp xếp nấm xung quanh nướng. Quay trở lại lò nướng, và nướng 1/2 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

402 Calo
20g Mập
8g Carbs
39g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 402
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 26%
Chất béo bão hòa 8g 42%
Cholesterol 124mg 41%
Natri 451mg 20%
Tổng số carbohydrate 8g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 5g
Protein 39g
Vitamin C 4mg 18%
Canxi 27mg 2%
Sắt 2mg 9%
Kali 930mg 20%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Caramen Brussels mầm với quả hồ trăn

BRUSSELS Tender Brussels với quả hồ trăn được caramen cho đến khi ngọt và ngon. Tôi chưa bao giờ thử mầm Brussels trước khi tôi nếm công thức này và ngay lập tức tự hỏi tại sao mọi người ghét họ. ...

Cornbread kiểu Mexico

Cornbread lấy cảm hứng từ Mexico này được làm bằng ngô kem và jalapeos băm nhỏ cho một cú đá cay. Nó phong phú và hương vị với một lớp phủ phô mai giòn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30...

Gehakt Ballen (thịt viên Hà Lan)

Đây thực sự rất ngon và dễ làm. Phục vụ với khoai tây. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 pound meatloaf...

Bison Meatballs và Spaghetti

Thịt viên bò rừng mềm với cà chua và nước sốt nấm trên mì spaghetti nguyên hạt. Nước sốt là Chunkier hơn nước sốt cà chua thông thường và tuyệt vời ngay cả khi không có thịt viên. Tôi thích phục vụ...

Súp rau đậu lăng cay

Đây là một công thức súp lành mạnh, thịnh soạn, cay, tương đối dễ làm, ngon. Các ớt rang thực sự làm cho nó một cái gì đó đặc biệt. Tôi chỉ làm nó và đang ăn nó bây giờ, và tôi đang yêu. Thời gian...