Bữa sáng

Người yêu đại hoàng bánh kếp

Thời gian nấu: 70
Phần: 4

Hãy thử những thứ này vào đầu mùa rhubarb quá ngắn. Phục vụ với kem đánh bông.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
8 bánh kếp

Thành phần

  • 5 cốc xắt nhỏ đại hoàng tươi

  • Cup đường trắng, hoặc để nếm thử

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng canh bột nở

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • thìa muối

  • Cốc sữa

  • cốc bơ tan chảy

  • 1 quả trứng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

Hướng

  1. Đặt đại hoàng vào một cái chảo với đủ nước để che; đun sôi. Giảm nhiệt đến trung bình, đậy nắp và nấu cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy 1/3 chén đường vào hỗn hợp đại hoàng; Đặt sang một bên để làm mát đến nhiệt độ phòng, khoảng 30 phút.

  2. Đánh bột, bột nở, 1 muỗng cà phê đường và muối với nhau trong một bát lớn. Đánh sữa, bơ tan chảy, trứng và vani với nhau trong một cốc; Khuấy hỗn hợp sữa vào hỗn hợp bột để tạo thành bột mịn. Khuấy 1 chén hỗn hợp đại hoàng được làm mát vào bột.

  3. Đun nóng một vỉ nướng nhẹ trên lửa vừa cao. Thả bột bằng 1/3 cốc xuống vỉ nướng; Nấu cho đến khi hình thành bong bóng và các cạnh khô, 3 đến 4 phút. Lật bánh kếp; Nấu cho đến khi màu nâu ở phía bên kia, 2 đến 3 phút. Lặp lại với bột còn lại.

  4. Phục vụ bánh kếp với nước sốt đại hoàng còn lại.

Ghi chú của Cook:

Nước sốt đại hoàng có thể được chuẩn bị vào ngày hôm trước; Lưu trữ trong tủ lạnh qua đêm.

Bạn cũng có thể sử dụng thay thế đường trong công thức này.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

417 Calo
14g Mập
63g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 417
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 8g 42%
Cholesterol 80mg 27%
Natri 666mg 29%
Tổng số carbohydrate 63g 23%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 22g
Protein 9g
Vitamin C 12mg 62%
Canxi 336mg 26%
3mg sắt 17%
Kali 574mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quế yến mạch sô cô la carlies

Đây là một nỗ lực để làm hài lòng một người ăn kén ăn. Tôi đã lấy một vài công thức nấu ăn từ trang web này và trộn tất cả chúng lên. Cô ấy yêu nó! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...

Trà xanh Kasutera (Bánh mì trà xanh)

Mềm và khỏe mạnh, ít đường, bánh mì trà xanh ít chất béo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 ổ bánh nhỏ Thành phần cốc đường trắng 4...

Bữa sáng Giáng sinh qua đêm

Tôi chắc chắn không thể lấy tín dụng cho công thức ăn sáng Giáng sinh này vì nó là một tác phẩm kinh điển. Một số người biết đó là người tiết kiệm vợ, những người khác sẽ gọi nó là một tầng lớp. Làm...

Bữa sáng răng ngọt

Điều này thỉnh thoảng được mẹ tôi thực hiện cho bữa sáng. Đôi khi chúng tôi sẽ uống nó trước khi đi học vì một chút hương vị ngọt ngào trước khi ngày bắt đầu. Chỉ cần đổ vào ly, thêm trái cây tươi...

Trứng thấp và rau quả ngon

Trứng rán rất nhanh và dễ dàng với rau xào. Chứa protein với rau quả và rất ít carbs cho những người, như tôi, những người luôn theo dõi cân nặng của họ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10...