Hãy thử những thứ này vào đầu mùa rhubarb quá ngắn. Phục vụ với kem đánh bông.
Thành phần
5 cốc xắt nhỏ đại hoàng tươi
Cup đường trắng, hoặc để nếm thử
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh bột nở
1 muỗng cà phê đường trắng
thìa muối
Cốc sữa
cốc bơ tan chảy
1 quả trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Đặt đại hoàng vào một cái chảo với đủ nước để che; đun sôi. Giảm nhiệt đến trung bình, đậy nắp và nấu cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy 1/3 chén đường vào hỗn hợp đại hoàng; Đặt sang một bên để làm mát đến nhiệt độ phòng, khoảng 30 phút.
Đánh bột, bột nở, 1 muỗng cà phê đường và muối với nhau trong một bát lớn. Đánh sữa, bơ tan chảy, trứng và vani với nhau trong một cốc; Khuấy hỗn hợp sữa vào hỗn hợp bột để tạo thành bột mịn. Khuấy 1 chén hỗn hợp đại hoàng được làm mát vào bột.
Đun nóng một vỉ nướng nhẹ trên lửa vừa cao. Thả bột bằng 1/3 cốc xuống vỉ nướng; Nấu cho đến khi hình thành bong bóng và các cạnh khô, 3 đến 4 phút. Lật bánh kếp; Nấu cho đến khi màu nâu ở phía bên kia, 2 đến 3 phút. Lặp lại với bột còn lại.
Phục vụ bánh kếp với nước sốt đại hoàng còn lại.
Ghi chú của Cook:
Nước sốt đại hoàng có thể được chuẩn bị vào ngày hôm trước; Lưu trữ trong tủ lạnh qua đêm.
Bạn cũng có thể sử dụng thay thế đường trong công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 417 | Calo |
| 14g | Mập |
| 63g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 417 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 8g | 42% |
| Cholesterol 80mg | 27% |
| Natri 666mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 63g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 22g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 12mg | 62% |
| Canxi 336mg | 26% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 574mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Bệnh sữa bơ này rất phong phú, kem và sảng khoái. Đó là một điều trị truyền thống của Philippines! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 2 Thành phần 1 quả bơ trung bình - bóc...
Một xúc xích nhanh chóng và dễ dàng và thịt hầm băm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Xúc xích thịt lợn số...
Được đóng gói với trứng, phô mai, cà chua và ớt xanh, những chiếc bánh nướng xốp frittata mini này là một công thức dễ dàng để làm cho bữa sáng, bữa trưa hoặc khách bất ngờ. Ánh sáng, thân thiện với...
Có lẽ Oliver Wendell Holmes đã nhấm nháp cà phê dầu dừa khi anh ta nói, 'tách cà phê buổi sáng có một sự phấn khích về nó mà ảnh hưởng cổ vũ của buổi chiều hoặc tách trà buổi tối không thể được...
Bánh nướng nướng là một bữa sáng hoàn hảo, dễ dàng. Tôi đã tìm thấy công thức này một thời gian trước, và tôi yêu nó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ...