Đây là một món ướp gừng tuyệt vời cho bít tết. Nó cũng tuyệt vời cho thịt bò xào.
Thành phần
cốc nước tương
Cup Syrup Maple Real
6 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh gừng tươi
1 muỗng cà phê bột mù tạt
Teaspoon Dầu mè
Teaspoon nước sốt tiêu nóng
Cup Bia
4 (10 ounce) miếng bít tết mắt thịt bò
Hướng
Kết hợp nước tương, xi -rô cây phong, tỏi, gừng, bột mù tạt, dầu mè và nước sốt tiêu trong một bát trộn trung bình; Trộn đều để pha trộn. Thêm bia và khuấy nhẹ để trộn.
Chuẩn bị bít tết bằng cách ghi bất kỳ khu vực béo bên ngoài trên bít tết bằng dao (điều này ngăn các miếng bít tết uốn khi nướng). Đặt bít tết vào một món thịt hầm và đổ ướp lên. Sử dụng một cái nĩa, các lỗ đấm trong bít tết để nước xốt xâm nhập vào thịt. Xoay bít tết và lặp lại lỗ đấm.
Đậy nắp hoặc giấy bạc rõ ràng và để ướp trong tủ lạnh trong 1 giờ đến qua đêm.
Chuẩn bị và làm nóng trước một vỉ nướng đến nhiệt độ cao. Đặt bít tết trực tiếp lên vỉ nướng và làm khô một bên trong khoảng 15 giây. Lật bít tết và nấu trong khoảng 5 phút, sau đó lật lại và nấu thêm 5 phút cho trung bình hiếm, tùy thuộc vào độ dày. Kiểm tra độ mềm bằng cách cắt vào giữa bít tết.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 467 | Calo |
| 27g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 467 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 35% |
| Chất béo bão hòa 11g | 54% |
| Cholesterol 101mg | 34% |
| Natri 1894mg | 82% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 34g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 50mg | 4% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 576mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt bò Stroganoff này được làm bằng thịt bò nướng, nước dùng thịt bò, rượu vang trắng và kem chua. Đó là điều tốt nhất tôi từng có và cũng đáng để nỗ lực. Tôi đã làm công thức này trong hơn 20 năm...
Một cuộc hôn nhân đơn giản của phô mai ricotta, trứng, và một thành phần bí mật tạo nên một loại nước sốt thậm chí còn kem hơn những món ăn nặng, có thể hơi quá phong phú và làm đầy. Ý tôi là, thôi...
Tôi đã bắt gặp một công thức hầm khoai lang châu Phi vài năm trước, và điều chỉnh nó phù hợp với hương vị của chúng tôi. Nó rất hương vị và chỉ hơi cay - vừa phải cho những ngày lạnh! Công thức này...
Công thức này đã luộc bắp cải, được làm nhòe trong nước sốt trắng kem, các lớp phô mai, sau đó phủ nhiều nước sốt trắng và vụn bánh mì. Yummy bất cứ lúc nào. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn...
Xúc xích táo gà, khoai lang, táo ... rất nhiều hương vị mùa thu tuyệt vời được đóng gói thành một chảo! Siêu dễ làm và ngon! Trang trí với nhiều đường nâu hơn nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 10...