Công thức này cho khoai tây au gratin với gruyere làm cho khoai tây dễ dàng nhất, ngon nhất, ngon nhất mà tôi từng có. Yum!
Thành phần
3 pound khoai tây vàng Yukon, gọt vỏ và cắt rất mỏng
3 tép tỏi, băm nhỏ
thìa muối
1 chén kem nặng, chia
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Nutmeg mới nêm hương vị
2 chén phô mai gruyere mới vụn, chia
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
-
Đặt khoai tây, tỏi và muối vào một nồi lớn; Đổ đầy đủ nước để đậy nắp. Đun sôi; Giảm nhiệt đến khoai tây trung bình và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm nhưng không bị xáo trộn, 8 đến 10 phút. Sử dụng một cái muỗng có rãnh để chuyển khoảng một nửa khoai tây vào một món nướng 9x13 inch.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đổ 1/2 kem lên khoai tây và nêm hạt tiêu đen và nhục đậu khấu; Rắc 1/2 phô mai Gruyere lên trên. Lớp khoai tây còn lại trên đầu và nêm hạt tiêu và hạt nhục đậu khấu. Đổ kem còn lại và rắc phô mai gruyere còn lại.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai có màu nâu vàng trên đầu, khoảng 1 giờ.
Dotdash Meredith Food Studios
Mẹo công thức
Bạn có thể muốn đặt một ít giấy nhôm trên kệ thấp hơn trong lò trong trường hợp thịt hầm tràn lên hoặc đặt món nướng lên một cái chảo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 352 | Calo |
| 20g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 352 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 12g | 61% |
| Cholesterol 71mg | 24% |
| Natri 331mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 296mg | 23% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 51mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức cacciatore crockpot gà này rất đơn giản để thực hiện. Bạn chỉ cần ném mọi thứ vào nồi nấu chậm và để nó nấu trong ngày. Tôi thích phục vụ món này qua mì spaghetti mỏng - đặc biệt là tỏi và...
Phục vụ như một món ăn hoặc món ăn chay dễ dàng, món cà tím Armenia này sẽ làm hài lòng ngay cả người ăn kén chọn nhất. Cà tím trở nên mềm trong lò và hấp thụ hương vị của cà chua, hành tây và ớt...
Một công thức gà nhồi ngon sử dụng khoảng hai bộ ngực mỗi người. Ăn với gạo và rau xào, nếu muốn. Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu thực vật hành tây, thái hạt lựu 1 cây...
Công thức tri-tip nướng này với một loại chà khô ngon có vị ngon nhưng thực sự rất dễ thực hiện. Đó là một bữa tối hoàn hảo cho khách. Nó chắc chắn sẽ gây ấn tượng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Trong lasagna cà tím rang này, các viên cà tím thế thay thế cho mì truyền thống. Hoàn hảo nếu bạn đang theo lối sống low-carb và có tâm trạng cho người Ý. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1...