Sau nhiều năm thử các công thức nấu ăn ớt hatch khác, và luôn tận hưởng những món ở đây ở nhà ở Colorado, cuối cùng tôi cũng đã hoàn thiện. Phục vụ với bánh tortillas trong một cái bát, hoặc tuy nhiên bạn muốn.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi
1 pound thịt lợn vai, khối
1 hành tây vàng lớn, thái hạt lựu
8 tép tỏi, băm nhỏ
1 cà chua, cắt thành những khối lớn
32 ounces ớt hatch hatch rang lửa đông lạnh
1 (12 chất lỏng ounce) Bia nhẹ
1 cốc salsa tomatillo
(14,5 ounce) có thể ăn cà chua, có thể thoát nước
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mặt đất
1 muỗng cà phê oregano
1 tép mặt đất nhúm
(8 ounce) Gói phô mai Cheddar Shrepded
Hướng
Làm nóng dầu trong lò Hà Lan trên lửa vừa cao. Nấu thịt lợn cho đến khi tất cả các mặt có màu nâu vàng, khoảng 8 phút. Hủy bỏ từ lò Hà Lan và đặt sang một bên.
Giảm nhiệt xuống trung bình; Thêm hành tây và tỏi vào lò Hà Lan. Nấu trong 4 phút. Thêm cà chua tươi. Tiếp tục nấu ăn, khuấy thường xuyên, cho đến khi hành tây bắt đầu biến thành mờ và vàng, khoảng 4 phút nữa.
Trả thịt lợn cho lò Hà Lan. Thêm ớt xanh, bia, salsa Tomatillo và cà chua đóng hộp. Nêm muối, hạt tiêu, oregano và đinh hương. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 20 phút.
Hủy bỏ 2 1/2 chén rau khỏi ớt và cẩn thận xay nhuyễn trong máy xay cho đến khi mịn. Khuấy xay nhuyễn trở lại vào ớt. Che và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, trong 10 phút. Khuấy trong phô mai cheddar. Che và đun nhỏ lửa thêm 10 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 308 | Calo |
| 14g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 308 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 62mg | 21% |
| Natri 1022mg | 44% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 39mg | 196% |
| Canxi 197mg | 15% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 594mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Ở Ý, món súp tortellini này trong nước dùng gà được gọi là Tortellini en Brodo. Nếu bạn giữ tủ đông của bạn dự trữ, món súp này là một cú đánh để đánh lên sau một ngày dài tại văn phòng. Thời gian...
Nấu sườn lưng bé trong một cái chậu tức thì cho một cách tuyệt vời để làm xương sườn rơi xuống! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút...
Apple rượu táo, rau và gia vị làm cho thịt lợn này nướng rất mềm và đầy hương vị! Ăn với khoai tây nghiền. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 7 giờ Tổng thời gian: 7 giờ 30 phút Phục vụ: số 8...
Một cách đơn giản để chuẩn bị ức vịt mà không có hương vị 'gamey'. Ăn với gạo hoang dã và bánh mì tươi cho một bữa ăn đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ...
Harissa là bột Chile Bắc Phi chắc chắn đóng gói một cú đấm. Trong công thức này, tôi trộn nó với bơ và ném nó với khoai tây nướng cho một món ăn nhanh, ngon. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn...