Bữa tối

Riso al forno (gạo nướng Ý)

Thời gian nấu: 70
Phần: 6

Gạo, phô mai, và nước sốt cà chua nướng để làm một món gạo Ý ngon. Món ăn đa năng này sẽ làm cho mọi người hạnh phúc trong bữa tối! Thức ăn thừa làm cho Arancini xuất sắc.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
55 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • chén pho mát parmigiano-reggiano nghiền

  • cốc vụn bánh mì khô

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây vàng, cắt lát

  • 1 (23 ounce) Jar cà chua xay nhuyễn (passata)

  • 1 chén nước dùng rau ít natri

  • 1 chén đậu Hà Lan đông lạnh

  • Cup basil nhỏ basil

  • 1 muỗng canh oregano khô

  • 1 muỗng canh húng tây khô

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen thô

  • Teaspoon Red Pepper Flakes (Tùy chọn)

  • 1 cốc gạo trắng hạt ngắn chưa nấu chín

  • nước khi cần thiết

  • 1 cốc pho mát provolone khối

Hướng

  1. Trộn pho mát Parmigiano-Reggiano và vụn bánh mì với nhau trong một cái bát; để qua một bên.

  2. Làm nóng dầu ô liu trong lò Hà Lan trên lửa vừa. Thêm hành tây và xào cho đến khi mềm và mờ, khoảng 8 phút. Thêm cà chua xay nhuyễn, nước dùng rau, đậu Hà Lan, húng quế, oregano, húng tây, tỏi, hạt tiêu và mảnh ớt đỏ. Khuấy, hãy đun nhỏ lửa và nấu trong 5 phút. Thêm gạo và trộn đều. Che và đun nhỏ lửa, thêm một chút nước nếu cần thiết để giữ gạo không dính xuống đáy, cho đến khi mềm, khoảng 18 phút.

  3. Trong khi gạo đang nấu ăn, làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).

  4. Lấy lò Hà Lan ra khỏi bếp và khuấy nhẹ trong phô mai provolone. Rắc hỗn hợp bánh mì dành riêng cho đầu.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sủi bọt và nâu trên đầu, khoảng 15 phút.

Lời khuyên

Sử dụng bất cứ điều gì bạn có trong tay.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

443 Calo
17g Mập
58g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 443
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 21%
Chất béo bão hòa 7g 34%
Cholesterol 24mg số 8%
Natri 909mg 40%
Tổng số carbohydrate 58g 21%
Chế độ ăn kiêng 6g 21%
Tổng số đường 9g
Protein 17g
Vitamin C 19mg 95%
Canxi 356mg 27%
Sắt 6mg 34%
Kali 669mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ruutabagas tráng men

Đây là một công thức tuyệt vời cho một loại rau củ thường bị bỏ qua và không phổ biến. Ngay cả những người không thích rutabagas cũng thích món ăn ngon này. Phần thưởng thêm là đây là một cách tuyệt...

Lawannas Mango Salsa trên philapia philê

Một món salsa trái cây ngon miệng để phục vụ cá hoặc thịt gà, từ một người bạn ở Florida. Tôi luôn luôn sử dụng bất cứ thứ gì mà tôi đã để lại trong một món salad xanh hỗn hợp vào ngày hôm sau. Sử...

Mongo Guisado (Mung Bean Soup)

Đây là một món súp thịnh soạn rất tuyệt vời để tự ăn hoặc với gạo. Đậu Mongo còn được gọi là đậu xanh hoặc đậu xanh. Lá Malungay rất bổ dưỡng, và cây đôi khi được gọi là cây cải ngựa; Sử dụng chúng...

Ericas ngon món thịt bò nướng chậm

Tôi thích làm món nướng rất dễ dàng trong nồi nấu chậm. Thịt bò vai hoặc bất kỳ vết cắt nướng nên hoạt động tốt. Nó làm cho nước sốt của riêng nó và là oh, rất dịu dàng và ngon ngọt! Được phục vụ tốt...

Philly phô mai bít tết có ớt chuông

Philly Cheese Steak Stuffed Bell Peppers là một lựa chọn nhẹ hơn. Tất cả các hương vị của bít tết phô mai và không có bánh mì! Công thức dễ làm này là một yêu thích của gia đình. Thời gian chuẩn bị...