Bữa sáng

Trứng Ritas Strata

Thời gian nấu: 90
Phần: 12

Đây là một công thức tuyệt vời cho một bữa ăn sáng hoặc bữa sáng đặc biệt. Được truyền lại cho tôi bởi một người bạn thân yêu, đây là một truyền thống buổi sáng Giáng sinh trong nhà tôi gần 10 năm.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 10 lát bánh mì trắng cũ

  • Bơ, làm mềm

  • 3 cốc phô mai cheddar vụn

  • 3 cốc băm nhỏ monterey jack phô mai

  • 8 quả trứng, đánh bại

  • 2 cốc kem nửa rưỡi

  • 2 cốc sữa

  • 1 muỗng cà phê đường nâu

  • Teaspoon Paprika

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon Pepper

  • muỗng cà phê bột hành tây

  • 1 muỗng cà phê bột mù tạt

  • 1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire

  • 1 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ cho trang trí

Hướng

  1. Trải bơ lên ​​một bên của mỗi lát bánh mì. Cắt thành quý. Đặt một nửa bánh mì, bơ xuống, dưới đáy của một món nướng 9x13 inch. Đầu với một nửa phô mai cheddar và một nửa số monterey jack. Lớp bánh mì còn lại trên phô mai, và trên cùng với các nửa khác của pho mát.

  2. Trong một bát lớn, đánh trứng với nhau, nửa rưỡi và sữa. Khuấy trong đường nâu, muối, hạt tiêu, cayenne, bột hành tây, bột mù tạt và nước sốt Worrouershire. Đổ qua phô mai và bánh mì. Che, và làm lạnh ít nhất 6 giờ, tốt nhất là qua đêm.

  3. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Nướng các tầng được phát hiện trong 1 giờ trong lò đã được làm nóng trước. Để đứng trong 10 phút trước khi phục vụ. Cắt lát và trang trí với rau mùi tây tươi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

458 Calo
33g Mập
16g Carbs
24g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 458
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 33g 43%
Chất béo bão hòa 20g 99%
Cholesterol 214mg 71%
Natri 910mg 40%
Tổng số carbohydrate 16g 6%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 4g
Protein 24g
Vitamin C 1mg 5%
Canxi 602mg 46%
Sắt 2mg 11%
Kali 246mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì ăn sáng bơ và trứng

Một biến thể trên bánh mì nướng bơ, đây là một khởi đầu nhanh chóng, dễ dàng và lành mạnh cho ngày của bạn! Tôi thích sử dụng bánh mì tròn cho bánh sandwich này, nhưng bất kỳ bánh mì sẽ hoạt động! ...

Bánh mì chuối chai

Một bánh mì chuối ít béo có hương vị chai. Chai là một loại trà Ấn Độ cay, nên có sẵn trong nhiều siêu thị. Phục vụ: 12 Năng suất: 1 ổ bánh Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng 1 muỗng canh bột nở thìa...

Pancakes Cottage Cheese

Bánh kếp phô mai có vẻ kỳ quặc, nhưng chúng thật tuyệt vời! Chồng tôi và tôi thích làm món này cho bữa sáng vào những ngày cuối tuần lười biếng. Phục vụ với xi -rô. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...

Bánh mì zucchini với đường nâu

Bánh mì zucchini này ẩm và nặng hơn một chút so với đĩa bình thường. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 2 (9x5 inch) ổ bánh Thành phần...

Bột yến mạch nướng không có trứng và không sữa

Một biến thể không có sữa của bột yến mạch nướng không có trứng. Tuyệt vời nếu bạn không giữ trứng xung quanh hoặc đang tìm kiếm một phiên bản thuần chay của tác phẩm kinh điển này. Nó cũng không quá...