Pot rang nấu trong cà phê nghe có vẻ lạ, nhưng đừng vượt qua nó - thật tuyệt vời! Ăn với khoai tây nghiền.
Thành phần
4 pounds muck rang
5 tép tỏi, băm nhỏ
1 cốc chuẩn bị cà phê mạnh
cốc nước
2 muỗng canh bột ngô
Hướng
Sử dụng một con dao sắc, làm năm khe sâu quanh đỉnh và mặt của nướng. Đẩy một tỏi tỏi vào mỗi khe.
Đặt nướng trong nồi nấu chậm và rót cà phê lên trên. Che và nấu ở mức thấp cho đến khi nướng có màu nâu và nấu qua, khoảng 3 giờ. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của món nướng nên đọc 145 độ F (65 độ C), 6 đến 8 giờ.
Chuyển rang vào một đĩa phục vụ. Đổ nhỏ giọt vào một cái chảo nhỏ trên lửa vừa thấp. Đánh nước và bột ngô với nhau trong một bát nhỏ; Từ từ đổ vào nhỏ giọt và nấu, khuấy liên tục, cho đến khi dày lên, 3 đến 5 phút. Ăn kèm với nướng.
Lời khuyên
Điều này cũng có thể được thực hiện với một món nướng bánh mì nướng hoặc một món rang rang thay vì một món nướng.
Để sử dụng lò nướng:
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Đặt nướng tỏi và cà phê vào chảo rang 10x15 inch. Nấu trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của rang đọc 145 độ F (65 độ C), 2 đến 3 giờ. Làm nước sốt theo chỉ dẫn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 471 | Calo |
| 30g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 44g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 471 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 39% |
| Chất béo bão hòa 12g | 60% |
| Cholesterol 147mg | 49% |
| Natri 177mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Protein 44g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 5mg | 30% |
| Kali 753mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Các thực phẩm trong công thức dễ dàng này là sức mạnh của dinh dưỡng. Tại sao những thực phẩm này tốt cho bạn: chất béo omega-3 cao trong cá hồi; chất chống oxy hóa trong vỏ cam, hành lá và tỏi; Hoạt...
Penne Alla Vodka là bữa tối ấn tượng cuối cùng, lý tưởng cho công ty, nhưng đủ dễ dàng cho một bữa ăn vào tuần giá cả phải chăng! Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian hoạt động: 10 phút Tổng thời gian: 30...
Polenta nấu chín hai lần đứng cho mì trong ổ lasagna này có thể được phục vụ thẳng từ chảo hoặc đảo ngược một đĩa để trình bày đẹp hơn. Với bốn lớp Polenta thêm một kết cấu nhẹ, mịn, gần như giống...
Mang lại một số quan tâm đến súp lơ với món ăn phụ hương vị này được biết đến để chuyển đổi những người nuôi súp lơ thành những người yêu thích súp lơ. Đặc biệt tốt với thịt lợn. Thời gian chuẩn bị...
Công thức này xuất phát từ một ký ức thời thơ ấu. Mẹ tôi không phải là Julia Childs, hãy để tôi nói với bạn, giống như Bridget Jones. Nhưng khi cô ấy làm Bierocks, họ đã tốt. Tôi đã thử rất nhiều...