Đây là một yêu thích của tôi, bạn tôi đã giới thiệu chúng tôi với nó. Nó thực sự đơn giản, rất ít thành phần, và hương vị tuyệt vời! Vì vậy, dễ dàng, thời gian chuẩn bị thấp và kết quả hương vị tuyệt vời. Mmmmm. Tôi phục vụ điều này với couscous và thậm chí bạn có thể cắt một số táo và hương thảo từ món ăn và trộn vào couscous.
Thành phần
2 tỏi tây, chỉ các bộ phận màu xanh lá cây trắng và mềm, giảm một nửa theo chiều dọc
4 quả táo nhỏ giòn, quý
2 muỗng canh dầu ô liu
6 nhánh nhỏ Rosemary tươi
muối, chia
Teaspoon Ground Black Pepper, chia
8 đùi gà nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Cắt tỏi tây trong một nửa theo chiều ngang và đặt vào một chảo rang lớn. Thêm táo, dầu ô liu, hương thảo, 1/2 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu.
Gà mùa với 1/2 muỗng cà phê muối còn lại và 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu và nestle, mặt da lên, giữa các loại rau.
Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở xương và nước ép chạy rõ ràng, và táo và tỏi tây mềm, 40 đến 45 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C).
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn không thể có được tỏi tây, chỉ cần sử dụng hành tây yêu thích của bạn để thay thế, mặc dù tỏi tây rất ngon.
Nước trống có thể được sử dụng thay cho đùi gà.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 296 | Calo |
| 17g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 296 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 21% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 57mg | 19% |
| Natri 644mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 11mg | 53% |
| Canxi 45mg | 3% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 340mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Đầu bếp ở nhà Paul nướng điều này và nó rất ngon! Hãy chắc chắn đặt một ít ướp sang một bên trước khi nung (để phục vụ với cá nấu chín). Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Một món thịt gà thực sự 'thực sự' và cay, tuyệt vời cho các bữa tiệc trên boong mùa hè hoặc giấc mơ trên đảo vào tháng 12! Nướng cho kết quả tốt nhất! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Đây là một công thức tốt cho bánh mì trắng muối thấp. Mỗi ổ bánh nên làm 16 lát, 105 calo mỗi lát. Tôi đã thấy rằng trong hầu hết các công thức nấu ăn, bạn có thể giảm đường xuống 1/3 (nghĩa là 3...
Những kebab lấy cảm hứng từ Hàn Quốc này rất ngon và thực sự dễ chế biến - trong lò nướng hoặc trên vỉ nướng BBQ. Tôi đã làm những điều này trong nhiều năm, và họ vẫn là một yêu thích rất lớn với gia...
Đây là 'Phong cách Hatteras.' Tôi làm việc trong một nhà hàng gần bờ biển Bắc Carolina và làm điều này hai lần một tuần. Tôi đã thu nhỏ các đợt để sử dụng nhà. Nó rất đơn giản. Bạn cũng có...